Ползите от спаначен сок Rador Press Agency
Спанакът е едногодишно ядливо растение, което принадлежи към семейство Amaranthaceae. Родом е от Централна и Югозападна Азия. Експертите твърдят, че спанакът е невероятно богат на основни хранителни вещества. Ето защо спанакът е популярна съставка в салати и пюрета. Но най-доброто се консумира под формата на пресен сок. По-долу са дадени само няколко от многото ползи за здравето от спаначен сок.
Спанакът е важна храна при диетите. Спаначеният сок е освежаваща напитка, богата на хранителни вещества. Той е отличен източник на фибри, но с ниско съдържание на калории. Чаша сок от спанак съдържа само 28 калории и по-малко от грам мазнини. Спанакът също е зареден с диетични фибри, около 2,5 грама в чаша. Дневната нужда от фибри е 38 грама за мъжете и 28 грама за жените.
Фибрите осигуряват защита срещу сърдечно-съдови заболявания и прочистват дебелото черво. Те също така предотвратяват пълното усвояване на мазнините в кръвта.
Предотвратява артериални разстройства
Една порция спаначен сок е всичко, от което се нуждаете, за да постигнете препоръчителната дневна доза витамин К. Чаша спанак съдържа над 580 микрограма витамин К. Витамин К е основно хранително вещество и помага за предотвратяване на артериални заболявания. За възрастни мъже дневната нужда от витамин К е около 120 микрограма, а за жените 90 микрограма витамин К .
Витамин К помага на кръвта да се съсирва и помага за предотвратяване на инсулти или тромбоза. Това хранително вещество също предпазва в случай на необичайно кървене, натъртване или бавно зарастване на леки рани и ожулвания. Освен това витамин К улеснява ефективното усвояване на калция. Така че в комбинация с калций, витамин К поддържа костите и зъбите здрави.
Богат на калций
Калцият е основен минерал за зъбите и костите. Помага и при свиване на мускулите и кръвоносните съдове. Калцият също допринася за правилното функциониране на нервите. Хората с дефицит на калций имат най-висок риск от развитие на костни заболявания, включително остеопороза.
Храносмилателна помощ
Консумацията на спаначен сок също предотвратява храносмилателни проблеми като запек, язви и симптоми на свръхкиселинност. Спаначеният сок създава защитен слой в лигавицата на стомаха, този слой предотвратява инсталирането на язви. Фибрите в спаначения сок също поддържат храносмилателния тракт здрав. Консумацията на спаначен сок прочиства дебелото черво.
Поддържа младежкия вид на кожата
Едно от по-малко известните предимства на спаначения сок е, че поддържа кожата здрава и й придава младежки вид. Това е така, защото част от спаначения сок е пълна с основни витамини и минерали. Ако страдате от суха кожа или чувствителна кожа, започнете да консумирате сок от спанак и веднага ще видите разликата. Кожата ви ще стане по-чиста и по-ярка!