Ползите от печеното пиле
Пилето е здравословно, постно месо с висока хранителна стойност. Като доказателство, повечето здравословни ястия ще съдържат и пиле. Причината, поради която пилето винаги се включва в здравословната диета, се дължи на факта, че то е постно месо, което означава, че то няма твърде много мазнини. Така че яденето на пилешко редовно може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин.
В допълнение към протеините, пилето е пълно и с калций и фосфор. И двата минерала помагат да запазите костите си здрави. Редовната консумация на пиле също намалява риска от артрит.
Що се отнася до начина на приготвяне на пилешкото, има безброй рецепти, които са все по-вкусни. Едно от тях е пилето, приготвено на фурна. Независимо дали използвате шиш, точно като в ресторант, или просто го поставите в тигана, печен пилешки дроб ще ви даде възможност да приготвите месо в собствен сок в чинията. В сравнение с пърженото пиле, което ще бъде пълно с мазнини, приготвеното във фурната е полезно за отслабване.
Разбира се, много е важно какъв тип пиле използвате за вашата диета, препоръчва се селски пилета, отглеждани с естествена храна.
100 г печено пиле има 184 калории. Той има 8 g мазнини и 96 mg холестерол и 347 mg натрий. Не съдържа въглехидрати, но съдържа 27g протеин. Също така съдържа големи количества омега-6 мастни киселини, около 1,087 mg. Пиле, приготвено на печене, също съдържа голямо количество фосфор и калий. Той ще ви осигури три процента от препоръчителното количество желязо и един процент калций и витамин А.
Тъй като печеното пиле е сух метод за готвене, без нужда от масло, протеини и калории ще се съхраняват. В допълнение, печеното пиле съдържа редица витамини и минерали, като желязо, цинк, калий и витамин В12. Също така съдържа ниацин (витамин В3), който помага на храносмилането и подобрява здравето на кожата и нервите.