Ползите от омара - Мари Клер

Добавете към любими kunst-mp/iStock
Когато мислим за омар, веднага се сещаме за лукса и удоволствието от изисканите ястия по парти вечери. Известната му плът го прави най-добрата от морски дарове, но този ракообразен е пълен с хранителни вещества.
Актив в превенцията на сърдечно-съдови заболявания
Фин и лек в устата, омарът се отличава с ниското си съдържание на наситени мазнини, към което трябва да се добави наличието на омега-3 мастни киселини, които са особено ефективни за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Те също помагат за намаляване на кръвното налягане и образуването на кръвни съсиреци.
Тяхната роля в ограничаването на нивото на триглицеридите в кръвта също се признава. Нискокалоричен, омар съдържа само 1,5 г мазнини на 100 г продукт. Няма причина да се лишавате, така че ако не сте алергични към него, стига да не прекалявате с майонезата !