Ползите от лецитина - Психическа сила и физиологичен баланс
Умората заедно с липсата на физически и психически тонус днес са почти епидемични прояви.
Дори в моментите ни на релаксация, поток от информация тече над нас. И цялата тази сензорна и психическа свръхстимулация се превръща в изтощение, което поставя своя печат както върху когнитивните и емоционалните функции, така и върху соматичния баланс.
Ролята на лецитина в предотвратяването на психическо претоварване
Още от училище учим, че лецитинът е продукт като много други, по отношение на подобряване на способността за усвояване на информация, във времена, когато се нуждаем от бърза и ефективна памет. Въпреки че сме свикнали да обмисляме че лецитинът е „полезен за паметта“, предимствата от неговото използване не спират до тук, тъй като е полезен за психиката и за подобряване на двигателните умения или за изпълнение на най-важните функции, от циркулация до репродукция. диетата с лецитин би могла да направи енергичен и изпълнен с инициатива индивид от засегнат от астения, който създава затруднения при извършване на ежедневните дейности и трудности за постигане на задоволително възстановяване след нощна почивка.
Лецитинът също си струва да се спомене за хора, които трябва да се справят по време на работа с ежедневни психично-емоционални изисквания с голяма интензивност и биха искали да запазят това темпо в дългосрочен план.
Как действа лецитинът?
Основните химични компоненти на лецитина са холин и инозитол.Лецитинът се счита за отличен източник на холин (един от витамините в група В), в първата фаза под формата, наречена фосфатидилхолин. когато приемате лецитин или абсорбирате лецитин от храната, тялото ви всъщност получава холин.
Холинът влиза в структурата на клетъчните мембрани.Той е и ключов компонент на биохимичното съединение ацетилхолин, много полезен в мозъка, играеща важна роля в механизма на паметта (възпроизвеждане на съхранени данни и записване на нови възприятия), както и в контрола на скелетните мускули. функциите на паметта, както при младите хора, така и при възрастните хора. Като липотропно вещество, той участва в транспорта на липиди.
Както холинът, така и инозитолът допринасят за изгарянето и разграждането на мазнините, предотвратявайки отлагането им в черния дроб.
Холинът може също да се синтезира в организма от аминокиселината метионин, витамин В12 и фолиева киселина.Лецитинът е ключов компонент на жлъчката, вещество, което разгражда мазнините.От тази гледна точка вече е известно, че ниското ниво на това хранително вещество утаява образуването на камъни в жлъчката.
Лецитинът намалява нивата на холестерола в кръвта. Той превръща холестерола и другите липиди във водоразтворими вещества, помага за тяхното елиминиране. Предотвратява образуването на атеросклеротични плаки по артериалните стени, укрепва сърдечните мускули и значително намалява болките в ставите.
Систематичната консумация на лецитин позволява на страдащите от артериопатия да извършват ежедневните си дейности много по-лесно.