Ползите от яденето на чесън Medlife
Чесънът се използва като лекарство повече от 4000 години. Наскоро учените откриха, че той може да ни поддържа здрави и повече от 3800 научни статии са публикувани за чесън от 1945 г. Добавките са проста алтернатива, ако не можеш да понесеш миризмата. Специален вид добавка - състарен екстракт от чесън - е проучен повече от всеки друг и е направен от биологично отгледан чесън и няма мирис.
Здраве на сърцето - Проучванията показват, че остарелият екстракт от чесън понижава кръвното налягане, холестерола и триглицеридите. Но най-голямата полза е свързана с намаляването на артериалната плака (калцификация на артериите), което според много лекари може да бъде надежден предиктор за сърдечни заболявания.
Д-р Матю Будоф, кардиолог от Медицинския факултет на Университета в Калифорния, каза, че въздействието на екстракта от остарял чесън върху здравето на сърцето: „Калцифицирането на артериите на човек с висок холестерол може да се увеличи с 40 процента за една година. пациентите са получавали 1200 mg екстракт от чесън на ден, калцификацията е намаляла с 66% за една година. "
Няма нежелани взаимодействия между статините и добавката чесън. Статините, взети самостоятелно, без добавката чесън, не спират калцификацията.
Настинка и грип: В сравнение с хората, приемащи плацебо, тези, които консумират 2500 мг екстракт от чесън дневно в продължение на 90 дни, са имали 61 процента по-малко дни на настинка или грип, според проучване от Университета на Флорида. Тестовете показаха, че добавката повишава резистентността и клетките на имунната система работят по-ефективно.
Превенция на болестта на Алцхаймер: Изследователи от няколко водещи университета стигнаха до заключението, че екстрактът от чесън противодейства на развитието на болестта на Алцхаймер, като подобрява кръвообращението и намалява възпалението.
Колоректален рак: Проучванията върху животни и хора показват, че яденето на чесън или екстракт от чесън намалява риска от рак на дебелото черво и ректума и може да помогне за намаляване на развитието на рак на дебелото черво.
Диабет: Повишената кръвна захар, със или без диабет, произвежда вредни вещества, известни като усъвършенствани гликозилирани крайни продукти, комбинация от протеинови и захарни молекули, които увреждат кръвоносните съдове и водят до усложнения при хора с диабет. Екстрактът от чесън инхибира образуването на тези вещества.
Препоръчителната доза чесън е 1200 mg на ден.
Клиничните проучвания показват, че състарените добавки с чесън подобряват ключови маркери за добро здраве. По-долу са някои от ползите, открити от изследователите през последните години.
адхезията на тромбоцитите към стените на кръвоносните съдове се подобрява с 34-58 процента
агрегация на тромбоцитите - подобрение с 10-25 процента
LDL холестерол - 5-12% подобрение
общ холестерол - подобрение с 6-31 процента
триглицериди - подобрение с 10-19 процента
кръвно налягане - 6-8 процента подобрение