Ползите от алго-био маслодайните семена
Знаете ли, че думата маслодайно семе идва от латински Олеум което означава " масло "? Не е чудно, когато познавате невероятните, висококачествени и вкусни масла, които са орехово масло, масло от сладък бадем и кокосово масло. Но какви всъщност са хранителните ефекти на маслодайните семена ?
Маслодайни семена са сушени плодове от семейството на растенията и те са разделени в две категории:
The ядки
Семена
- Фъстъците (фъстъците) и соята са бобови растения, но мазнината им също може да бъде извлечена, за да се получи масло или каша.
Често чуваме за тези растения за благотворното им въздействие върху организма, докато според британско проучване, само 20% от населението го консумира редовно. Срамота е, защото на хартия всички са добри.
Ползите от маслодайните семена
- Богат на ненаситени мастни киселини (добрите мазнини)
- Богат на фибри: те са сред най-богатите на фибри храни и следователно насърчават чревния транзит и облекчават нарушенията на храносмилането.
- Богат на минерали: калий, цинк (предимно кашу), калций (особено бадеми), желязо, магнезий, манган, фосфор
- Богат на витамини: B (B1, B2, B3, B9), A и E
- Източници на протеин зеленчук: да се намери в фъстъци, бадеми, кашу и шам фъстък, както и в тиквени и конопени семена.
- Беден във вода
Освен това, за да разберем по-добре разликите между исковете (източник на, богати и т.н.), ние написахме статия за вас тук !