Ползите и вредите от пъпеша, неговия състав, свойства и противопоказания
Пъпешът е култура от пъпеши, сладка, сочна и ароматна. Трудно е да се сравни с нещо, въпреки че е имало период, когато бананите са били внесени за първи път в страната. Тогава хората казаха: „И какво е това за него? Това е нашият пъпеш! " Само сега имаме банани през цялата година, а пъпеш само през лятото. И не е лесно да я изберете, така че да е наистина сочна и сладка.
Особено в началото на сезона, когато културата се „храни“ с нитрати, за да узрее по-бързо. В резултат има аромат, но вкусът не е същият. Ето защо, разглеждайки въпроса какви са ползите и вредите от пъпешите, този фактор не може да бъде пренебрегнат.
Но ние предлагаме, за да разберем свойствата на пъпеша, да вземем за основа културата, която расте в естествени условия. Съгласен ли си? Тогава да започнем.
"Идеалният" пъпеш съдържа много витамин С, по негово съдържание той се нарежда на първо място сред пъпешите. Други полезни витамини А, В1, В2, Р, РР и много ценни - Е. Той също така е много богат на силиций, без който основните минерали се абсорбират слабо и се получава калцификация на съдовете.
При липса на силиций тялото бързо остарява, става зависимо от времето, появява се пърхот, имунитет пада, ноктите се чупят, косата потъмнява и пада. Силицийът се съдържа в билките и корените, които почти изключихме от диетата: коприва, листа от глухарче, ряпа, репички и други.
На този фон полезните свойства на пъпеша трудно могат да бъдат надценени. А желязото в него е 17 пъти повече, отколкото в млякото. Диетолозите препоръчват ежегодно почистване на пъпеш. За разлика от динята, която също промива добре бъбреците, тя не изтощава много тялото, тъй като съдържа повече хранителни вещества. Въпреки че за най-добър ефект динята и пъпешът могат да се консумират последователно, тъй като всяка култура има своите плюсове и минуси, на които ще обърнем внимание по-нататък.