Ползи за здравето от кестени
- Евгения Йон
- 9 март 2020 г. 2 минути четене
Не сте ли свикнали да ядете кестени? Много лошо, защото не трябва да пропускате диетата. Разберете какви ползи за здравето има и опитайте рецептите, които сме избрали за вас.
Кестените, плодовете от ноември, имат 200 kcal/100 грама, съдържат въглехидрати, протеини, фибри, фолиева киселина, витамини А и С, натрий, калий, калций, желязо, магнезий, цинк, фосфор и манган.
улеснява отслабването. Кестените имат доста малко количество калории и бързо ви насищат, поради което се препоръчват при диети;
регулира нивата на холестерола;
укрепване на имунната система;
регулира нивата на кръвната захар;
помага за детоксикация на организма.
КЕСТАНОВЕ - ПРОСТИ И ВЪЛКОВИ РЕЦЕПТИ
Крем супа от кестени идеален е за есенните дни! Всичко, от което се нуждаете, е пилешка или зеленчукова супа, кестени, гъби, сухо мляко, зелен лук, олио, сол и черен пипер. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Пуйка и кестен идеален е за вечеря и можете също да го занесете в офиса. Ще ви трябват пуешки гърди, кестени, лук, мляко, шунка, бекон, яйце, магданоз, бульон, брашно, масло, индийско орехче, розмарин, сол и черен пипер. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Печена пуйка с кестенов пълнеж Това е и добра рецепта за Коледа. Внимавайте да не прекалявате, обаче, това е много мазно ястие, така че консумирайте само малко! Ще ви трябват сливи, ракия, домашни колбаси, бекон, кестени, ябълка, лимонов сок и кора, индийско орехче, сол, черен пипер, пуйка, масло, дафинови листа, лук, целина, шалот и бирени колбаси. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Пъдпъдъци, пълнени с гъши дроб, копър и карамелизирани кестени това е специална рецепта за специални моменти. Ще ви трябват пъдпъдъци, гъши дроб, заквасена сметана, портвейн, лимонова кора, крутони, мащерка, розмарин, сол, черен пипер, бекон, масло, копър, кестени, лук, зеленчуков сок и захар. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Що се отнася до класиката зрели кестени, те са много лесни за приготвяне! Смелете кестените, за да не избухнат, поставете ги в тава, покрита с хартия за печене и ги оставете във фурната за около 30 минути на 200 градуса.