Ползи за здравето от бадеми, орехи, шам фъстък и кашу Информационна агенция Радор
Подценени като хранителни закуски, тези ядки - бадеми, орехи, шам фъстък и кашу - са свързани с понижаване на холестерола, по-добро здраве на сърцето, контрол на теглото и дори намаляване на риска от рак.
бадеми Те съдържат много фибри и са богати на витамин Е, мощен антиоксидант. Редица проучвания показват, че бадемите помагат
Около 23 бадема съдържат 170 калории и 15 г мазнини
орехови ядки, имат най-високо съдържание на антиоксиданти от всички тези видове плодове. Антиоксидантите помагат за защита на тялото срещу сърдечни заболявания, рак и преждевременно стареене. Според американския диетолог Джой Бауер, орехите са най-богатите на омега-3 мастни киселини, полезни в борбата срещу възпалението. Те са важен източник на здравословни ненаситени мазнини, ако не сте фен на рибата, храна, в която те преобладават.
14 половинки орехи са еквивалент на 185 калории и 18 г мазнини
Шам-фъстъци има най-ниско съдържание на калории. Също така може да ни помогне да дишаме по-лесно. Изследователи от Университета на Тексас, MD Anderson Cancer Center са установили, че консумирането на около 50 грама шам фъстък на ден може да намали риска от рак на белия дроб. Шам фъстъкът съдържа калий, основен минерал за здрава нервна система и е добър източник на витамин В6.
Около 50 плодове от шам фъстък съдържат 160 калории и 14 г мазнини
кашу-Той стимулира мозъка, като е особено богат на желязо и цинк. Желязото допринася за транспорта на кислород на клетъчно ниво, като предотвратява анемията, а цинкът е от съществено значение за подпомагане на имунната система. Кашуто също е добър източник на магнезий. Магнезият може да помогне за подобряване на паметта и да предпази от загуба на памет, причинена от стареене, според проучване в списание Neuron.
18 кашу са еквивалент на 165 калории и 13 грама мазнини