Ползи за здравето на бирата - Бирата не хвърляйте камъни по нея! Доктисимо
Ако говорим много за добродетелите на виното, какво да кажем за бира, друга алкохолна напитка, много консумирана от французите? Тази пенлива напитка изглежда крие някои неподозирани добродетели! Независимо дали е руса или кехлибарена, не само че няма да ви напълнее, но дори би била полезна за сърцето! При условие, разбира се, да не се прекалява ...
Разбира се, Франция е страната на виното! Но Франция е и един от първите потребители на бира! Какво знаем за тази напитка? Наскоро няколко научни изследвания разгледаха въпроса.
Бирата не ви дебелее
Може би сте чували за известния "Kro abs", по отношение на корема на някои пиещи бира (независимо от марката) ... Но според учените това е само мит ! Защото най-новите проучвания са склонни да доказват това умерена консумация на тази напитка (500 мл бира максимум на ден, т.е. две големи чаши) няма да промени компилацията ! Всъщност „половинката“ няма да осигури значително количество алкохол: около 100 kcal. Следователно това би било по-богатата диета на пиячи на тежка бира, което би било фатално за тяхната фигура.
Още по-добре, проучване 1, проведено сред Grenobloises на възраст от 18 до 40 години, показа това бира за обяд и вечеря намалява лошия холестерол ! Но без бързане, този ефект остава да бъде потвърден: в проучването са участвали само 24 жени !
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Бирата е полезна за сърцето
Ако бирата не ви напълнява, все пак има ли ползи за здравето? Според някои изследвания би могло предпазват от сърдечно-съдови заболявания ! Всъщност бирата съдържа много витамини от група В. Те обаче позволяват по-ниски нива на хомоцистеин, вещество, открито в кръвта, което е маркер за възпаление, причиняващо коронарни сърдечни проблеми, инсулт, тромбоза и др.