Ползи от валериана, свойства и начини за използване

Валерианът се използва от древността за облекчаване на нарушенията на съня и безпокойството, а междувременно са направени множество изследвания, които свидетелстват за терапевтичните му качества. По-долу представяме основните ползи от консумацията на валериана и как трябва да я използвате, за да се възползвате максимално от нейните свойства.
Какво е валериана
Валериана, известна научно като Valeriana officinalis, е многогодишно растение, което расте в Европа, Азия и Северна Америка. Цъфти през лятото, има бели, розови или лилави цветя, но за терапевтични цели се използва само коренът на растението.
Валерианът се използва от Гърция и Древен Рим, когато Хипократ описва свойствата му, а по-късно Гален препоръчва използването му за облекчаване на безсънието. Местните американци използваха валериана за лечение на рани и язви, но също и като средство за кашлица.
Учените смятат, че терапевтичните ефекти на валериана се дължат на съдържанието на гама-амниобутирова киселина (GABA), централен инхибиторен невротрансмитер. Ниските нива на GABA са свързани с хроничен стрес, тревожност и проблеми със съня.
Валерианата съдържа многобройни съединения, които могат да помогнат за облекчаване на безпокойството и безсънието, като валерианова киселина, изовалерианова киселина и различни антиоксиданти като хесперидин, който има седативен ефект.
Внимателен! Този вид валериана не бива да се бърка с Valerianella locusta, растение, чиито листа се консумират сурови в състава на салати.
Какви са хранителните стойности на валериана
Изследователите вярват, че валерианата може да създаде баланс в организма, защото има седативен ефект върху възбудените хора и защитава нервната система при хора, които полагат дълги усилия. Ето хранителните стойности на валериана, изчислени на 100 грама:

- Протеин 4.63 грама
- Мазнини 1,17 грама
- Неразтворими влакна 77%
- Разтворими фибри 7,3%
- Въглехидрати 2,24 грама
- Витамин С 44,9 милиграма
- Фосфор 328 милиграма
- Калций 829 милиграма
- Желязо 272 милиграма
- Цинк 4,8 милиграма
- Мед 2,69 милиграма
- Манган 11,47 милиграма
- Chrome 249 микрограма
- Каротеноиди 132,7 милиграма
Какви са ползите от използването на валериана
Екстрактът и маслото от валериана се използват за ароматизиране на напитки и храни, но особено за терапевтични цели, за да се намали безсънието. Ето ползите от консумацията на корен от валериана:
Той облекчава симптомите на безсънието
Според многобройни проучвания се смята, че около 30% от цялото население страда от безсъние. По-конкретно, те изпитват затруднения, когато се опитват да заспят, често се събуждат по време на сън и не могат да се насладят на спокоен сън.
Доказано е, че хората, които постоянно консумират корен от валериана, заспиват по-бързо и се радват на дълъг и спокоен сън. След проучване на 27 възрастни млади и на средна възраст с нарушения на съня, които са взели 400 милиграма корен от валериана, са получени следните резултати: 24 души са подобрили съня и 12 от тях са описали съня. като "перфектен".
Дълбокият сън е важен за организма, тъй като сънят играе важна роля за образуването на миелинови клетки, които помагат за „защита на мозъчните вериги“, така че да се събуждаме отпочинали и енергични. Доказано е, че единична доза валериана помага на тестовата група да попадне в състояние на дълбок сън с 37% по-бързо. В допълнение, общото време на дълбок сън се увеличи след 14 дни постоянна консумация на валериана.
Облекчава безпокойството
Валериана може да намали безпокойството, причинено от стресови ситуации. В проучване, при което група здрави възрастни са дали няколко теста с висока степен на трудност, тези, които консумират валериански корен, съобщават, че се чувстват по-спокойни.
Адювант при предменструален синдром
Жените, които страдат от предменструален синдром или болезнена менструация, могат да се възползват от използването на валериана. Изследване, публикувано в International Journal of Gynecology and Obstetrics, показва, че валерианата може да облекчи физическите, емоционални и поведенчески симптоми на ПМС.
Може да облекчи симптомите на OCD
Консумацията на корен от валериана може да облекчи симптомите на тревожност и обсесивно-компулсивно разстройство (OCD). Освен това консумацията на валериана не предизвиква значителни странични ефекти.
Освен това децата, които имат проблеми с концентрацията или хиперактивното поведение, могат да се възползват от полезните свойства на валериана.
Намалява тежестта на симптомите на менопаузата
Изследване на жени в менопауза установява, че след консумация на 765 милиграма валериана дневно, те имат по-малко и по-малко силни горещи вълни.
Облекчава симптомите на синдрома на неспокойните крака
Осемседмично проучване показа, че хората, страдащи от синдром на неспокойните крака и консумиращи 800 милиграма валериана на ден, откриват подобрение в симптомите, свързани със състоянието.

Как може да се прилага валериана
Количеството и начинът на приложение на корен от валериана зависи от желания ефект. По този начин при проблеми със съня се препоръчва да се консумират между 400-900 милиграма екстракт от валериана, 30 минути и до два часа преди лягане.
Имайте предвид, че по-голямото количество не винаги е най-добрият избор - дози над 900 милиграма са свързани със сънливост след събуждане.
Валериана може да се консумира под формата на капсули или чай. За чай са ви необходими 2-3 грама изсушен корен от валериана, които след това оставяте да се влеят в гореща вода за 10-15 минути.
Валериана е по-ефективна, ако се консумира последователно поне две седмици. Тъй като валерианата, използвана над препоръчаното количество, може да причини сънливост, важно е да не я консумирате, ако планирате да шофирате, работите с тежки машини или извършвате други дейности, които изискват високо ниво на внимание.
За да облекчите симптомите на тревожност, можете да приемате по-ниска доза, 120-200 милиграма, три пъти на ден, след основни хранения. Ако приемате по-високи дози, може да се появи сънливост.
Внимателен! Не трябва да приемате валериана с алкохол, успокоителни и други лекарства или добавки, използвани за лечение на тревожност, тъй като може да има странични ефекти.
Противопоказания за консумация на валериана
Валерианът не води до пристрастяване, ако се прилага правилно и последователно и няма симптоми на отнемане при прекратяване на употребата.
Дори ако страничните ефекти не са много чести, в някои случаи употребата на валериана над допустимите граници може да причини главоболие, болки в стомаха, световъртеж и дори безсъние.
Ако имате чернодробно заболяване или други сериозни медицински състояния, важно е да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате валериана. Освен това валериана не се препоръчва за бременни жени или деца под тригодишна възраст.
Консумиран в препоръчаните дози, коренът от валериана подобрява съня и облекчава симптомите на тревожност, но се препоръчва да се консултирате с лекар, преди да използвате валериана, особено ако страдате от сериозни здравословни проблеми или приемате лекарства.