Ползи от карнитина, дозировка, отзиви и добавки на най-добра цена
Карнитин (β-хидрокси-γ-N-триметиламинобутират, 3-хидрокси-4-N, N, N-триметиламинобутират) е необичайна и несъществена аминокиселина който участва в метаболизма от повечето бозайници, растения и някои бактерии.
Карнитинът е разпространен в две изомерни конфигурации:
- L-карнитин: метаболитно активен, характеризира се с много ниска токсичност;
- D-карнитин: се счита за токсичен за хората, тъй като инхибира ендогенния синтез на L-карнитин.
The L-карнитин се съдържа в повечето храни от животински произход. За метаболитната роля, която играе, се използва широко за формулирането на определени хранителни добавки за отслабване или насочени към подобряване на спортните резултати. При стайна температура и чистота карнитинът се представя като бял прах, разтворим във вода.
Диета за отслабване и карнитин
Като позволява на дълговерижните мастни киселини да преминат от цитозола към митохондриите, карнитинът се счита физиологично за основен фактор за бета-окислението на липидите, особено в мускулните клетки. Ето защо много хора вярват, че чрез увеличаване на концентрацията на карнитин в диетата е възможно да се постигне увеличаване на ефективната консумация на мастни киселини. Което може да означава ускоряване на отслабването или, в спортовете за издръжливост, дори подобрение на спортните постижения.
В действителност това не е така, но за да разберем причините за това заключение е необходимо да направим малка крачка назад; нека поговорим за реалната ефективност на карнитина.
Ефективност
Карнитин: не е от съществено значение
Открит през 1905 г. чрез наблюдение на състава на мускулната тъкан, карнитинът е наречен витамин ВТ поради метаболитното му значение. Бързо обаче беше открито, че от прекурсорите лизин и метионин тялото (особено в черния дроб, но също така и в бъбреците, при перфектни условия на работа) е в състояние да го произвежда, напълно задоволявайки метаболитните нужди. От тогава, карнитинът вече не се счита за витамин, а по-скоро като фактор, аналогичен на витамин, безспорно съществен, но изобщо не "основен" .
Напротив, неговите предшественици, лизин и метионин, са от съществено значение и въпреки че са от съществено значение за безброй метаболитни функции, те не липсват в диетата на здравия човек.
Веган диета и карнитин
От друга страна, веганите не консумират екзогенен карнитин, тоест идва директно от храната, но те въвеждат количества (макар и не големи, но очевидно безопасни) лизин от бобови растения и метионин от зърнени култури.
Защо карнитинът не ви кара да отслабвате ?
От предишния параграф става ясно, че карнитинът не е основна молекула (т.е. тялото задължително трябва да се въвежда чрез храна) или хранително вещество, което потенциално отсъства от обичайната диета. Въпреки това, докато можем да сме сигурни, че разполагаме с достатъчна наличност, остава да се разбере дали нарастващата консумация на карнитин може по някакъв начин да се възползва от определени метаболитни ползи. Ако приемем това проучванията винаги са давали отрицателни резултати или неубедително, от съществено значение е да се опитате да разберете причината за тези резултати.