Ползи и противопоказания за здравето на кивито - яжте органично
Първоначално от северен Китай, плодовете киви се наричат китайски касис. Те пристигнаха в Нова Зеландия, където бяха толкова популярни, че започнаха да се отглеждат в търговската мрежа и бяха наречени киви, след националната птица.
Кивито не е често срещан плод, защото е пълно с фибри, има малко калории и е богато на важни хранителни вещества като витамини С, Е и К, но също така и на калий и фолиева киселина.
Хранителна информация
Порция киви от 100 g има 61 калории, 14 g въглехидрати, 1,14 грама протеин, 0,52 грама мазнини и 3 грама фибри. В същото време предлага широка гама от минерали като калций 35 mg, желязо 0,24 mg, магнезий 15,7 mg, фосфор 34 mg, калий 198 mg, цинк 0,14 mg, мед 0,13 mg и селен 0,2 µg. Освен това е пълен с витамини, а най-важните са витамин С 74,7 mg, витамин B 0,027 mg, B-2 0,027 mg, B-6 0,061 mg, фолиева киселина 26 Ag, витамин А 4 ug и витамин Е 1,3 mg.
Помага за храносмилането
Плодовете киви съдържат ензим, наречен актинидаин, който помага за разтварянето на протеините. Той помага за разтварянето на протеини в тялото и може да помогне на пациенти, страдащи от синдром на раздразнените черва.
Добър източник на фолиева киселина
Китайците оценяват тези плодове заради техните лечебни свойства. Той е добър източник на фолиева киселина, която е полезна за бременни жени или тези, които искат да забременеят. Последното помага за здравословното развитие на плода. Също така е добре за отглеждане на деца.
Добър източник на витамини и минерали
Плодовете киви са пълни с витамини и минерали, които помагат на тялото да функционира правилно и подобряват кръвообращението, борят се със стреса, помагат за усвояването на желязото, поддържат зъбите ви здрави и ви помагат да имате здраво зрение. Високите нива на калий помагат за контрол на кръвното налягане, докато магнезият помага за нервната и мускулната функция.
След лютите чушки, кивито съдържа най-много витамин С, дори повече от лимоните и портокалите. Витамин С е мощен антиоксидант, елиминиращ свободните радикали, които могат да причинят възпаление или рак. В същото време спомага за повишаване на имунитета на организма.
Помага ви да заспите
Ако имате проблеми със съня, според проучване на университета в Тайпе, плодът киви съдържа серотонин. Последното ви помага да заспите. Казват, че яденето на 2 плода киви на час преди лягане може да ви помогне да заспите по-бързо.
Добър източник на диетични фибри
Този екзотичен плод е зареден с диетични фибри, които помагат за предотвратяване на много заболявания. Проучване от Университета в Лийдс казва, че яденето на храни с високо съдържание на фибри може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. Друго проучване казва, че фибите от киви ви помагат да контролирате кръвното налягане, холестерола и кръвната захар и биха могли да ви помогнат да отслабнете.
Помага ви да имате красива кожа
Кивито е с алкална природа, което означава, че помага за борба с ефекта на киселите храни. Здравото тяло има балансирано PH, което ви помага да останете активни и пълни с енергия. Витамините Е и К, открити в плодовете на кивито, помагат кожата ви да бъде млада и красива, защото действа като антиоксиданти, предотвратявайки деградацията на кожата. За добри резултати нанесете няколко филийки върху кожата си.
Консумацията на тези плодове е безопасна за повечето хора, като основното изключение са хората с алергии. Признаците на алергия към киви включват сърбеж в гърлото, подут език, проблеми с преглъщането, повръщане и копривна треска. Рискът от алергия към киви се увеличава, ако вече сте алергични към фъстъци, авокадо, латекс, пшеница, смокини или маково семе.
В редки случаи кивито може да забави съсирването на кръвта, увеличавайки кървенето. Ако ви предстои операция или операция, избягвайте да ядете киви.