Ползи и калории от слънчогледов хляб - блогът

калории

През последните години предложението за пекарни (занаятчийски и супермаркети) нараства невероятно разнообразно. В основата на тези нови рецепти вие сте си паднали по българския слънчогледов хляб, като същевременно се чудите какви са неговите хранителни качества и калоричност. Така че нека направим въведенията.

Ползи от слънчогледовия хляб

Първата полза от слънчогледовия хляб е неговата хранителна стойност. Богат на растително масло, слънчогледът е анти-холестеролна храна par excellence ! Веднъж включени в рецептата за добър хляб, зърната му разкриват целия му голям потенциал: витамини, протеини, фолиева киселина ... Някои асоциации са интересни: слънчоглед и лен или куркума например.

Калории за хляб от слънчоглед

Препоръчително е да консумирате около две филийки хляб всеки ден, не се лишавайте от него. Междувременно слънчогледът все още показва над 400 ккал на 100 грама, но тук към хляба се добавят няколко зърна и не повече. Следователно няма страх за вашата линия.

Как да си направим добър домашен български хляб от слънчоглед ?

Добре, определено съм убеден в добродетелите на слънчогледовия хляб, но бих искал да го направя сам. Как да се направи ? Ако имате термомикс, ще получите хляба си за нула време. По-традиционно е нужно малко търпение.