Ползи и калории от цвекло Chioggia - блогът

ползи

Цвеклото е сезонна храна, за която е известно, че е антиоксидант и особено богата на минерали и витамини. Той е естествен здравен съюзник, помагащ за поддържане на добро зрение и отлично сърдечно-съдово здраве.

Цвеклото може да бъде от различни видове. Има няколко разновидности: крапаудинът, доста сладък и ароматен, златната бурпета с мекия си вкус в жълт цвят и киогията.

Последният се отличава с много приятния си вкус в устата и е естетичен с малкото си червено око с бели кръгове, изчезващи по време на готвене. Освен това съдържа само 44 kcal на 100 грама, което не е много.

Приготвянето му в кухнята е бързо и лесно.

Цвекло Chioggia: ежедневен здравен актив

По отношение на хранителната стойност и хранителната стойност, цвеклото Chioggia съдържа 266 mg калий и много антиоксиданти, на 100 грама. Основното предимство на калия е да понижава кръвното налягане.

От своя страна антиоксидантите се намесват, за да предпазят тялото ни от свободните радикали. Следователно цвеклото е идеално за ограничаване на риска от рак и сърдечно-съдови заболявания. Да не говорим за значителното му съдържание на фибри, идеално за намаляване на холестерола и борба с различни проблеми с храносмилането.

Как chioggia цвекло предотвратява риска от рак? Съвсем просто от съдържанието му в бетанин, пигментът в произхода на цвета му. Тази молекула работи за унищожаване на раковите клетки и предотвратява тяхното разпространение в тялото. В допълнение, това вещество съдържа мощни антиоксиданти, флавоноиди.