Полски гълъби полски рис
Полските гълъби се отличават с ярки оригинални цветове и интересни форми. В допълнение, той може да се използва за храна, а полската кухня, която е запазила старите полски традиции на лова и лорда, използва месо от гълъби в ресторантската кухня доста охотно.
Полските гълъби рис са били отглеждани от гълъбовъди от Полско-литовската общност в началото на 19 век в Краков. Полски гълъб с петна по крилата е кръстосан с плешив гълъб и някои други регионални породи, широко разпространени по това време. Също така тази порода гълъби беше широко разпространена в Закарпатието.
По-късно, след обединението на Германия, през 1870 г., полските рисове завладяват Германия, а след това и Франция. Популярни са главно заради качеството на месото и лекотата на отглеждане. Външните характеристики не са особено забележителни. Дължината на гълъба е около 40 сантиметра, много прилича на полския гълъб, но много по-масивен, по-уверен. Главата е голяма, гладка, с добро прилепване и широко чело. Клюнът е малък, широк в основата. Очите са малки, жълто-червени. Оперението на полския рис е разнообразно. Най-често гълъбите са от един и същи цвят, сив и черен. В светлосивото и синьо-черното крилата са черно-бели. Всички породи линии на полски гълъби имат две бели напречни ивици (колани) на крилата. Има и сини птици със зелена метална шия и тъмна ивица през опашката. Полските рибски гълъби не са много големи, обикновено тежат по-малко от 700 грама, но месото им е много търсено в готвенето. Освен това се размножават добре и бързо. Гълъбът произвежда до 8 пилета годишно. Това е много балансирана, спокойна порода гълъби, но въпреки това те могат да летят добре.Двойката са отлични родители за своето пило, за което сами си набавят храна, без да се разчита на щедростта на гълъбовъда. Породата е особено обичана в селските райони на Полша и Германия. Гените на полските гълъби са много силни и доминират при смесване. Сега селекцията се извършва основно за декоративни качества.