Полша може да открие сезона със 100 хиляди тона трапезни ябълки - Agrofórum Online

Огромните полски запаси от ябълки не намаляват толкова бързо, колкото би трябвало. На 1 април запасът от пресни ябълки в Полша все още беше 665 хиляди тона. Ако добавим само италианските и германските запаси, това вече е повече от 1,5 милиона тона.

може

Италия и Германия преработват ябълките в сок (прясно пресован и концентриран) и пюрета, които са типични за Италия. Франция все още има полезен запас от над 305 хиляди тона, а Испания близо 112 хиляди тона, според последните данни на WAPA (Световната асоциация на ябълките и крушите). За Европа общият запас е 2,3 милиона тона, което е същото количество като полската обща реколта в лоша година преди създаването на новите им насаждения.

Полските медии цитират Каролина Залуска, анализатор на хранително-вкусовата промишленост в BNP Paribas, тъй като консумацията на полски инвентар е средно 295 000 тона на месец, което предполага, че новият сезон вероятно ще започне със 100 000 тона инвентар. Това количество трябва да бъде унищожено или използвано като храна за животни.