Положителни физиологични ефекти на фитнес гуруто с кафяв ориз
Оризът е древна храна, консумира се предимно в Индия и Китай с предпочитание. Известни са много разновидности и сортове, един от най-здравословните от които е кафявият ориз. В Унгария белият ориз се използва най-вече на трапезите на семействата, въпреки че кафявият му брат съдържа много по-ценни хранителни вещества. Кафявият ориз е богат на витамини B2, B3, B6, K и E, както и на калий, калций, магнезий, манган, селен, желязо, цинк и фосфор. Благодарение на тези витамини, минерали и полифеноли, той също може да защити имунната ни система. Съдържащият се в него магнезий е от съществено значение за поддържане здравето на нашите кости. Също така може да осигури здравословното функциониране на нервната система, тъй като мъничкото семе е богато на витамин В, манган и магнезий.
Кафявият ориз също е толкова здравословен, тъй като съдържа много фибри, които основно насърчават здравословното храносмилане. Фибрите допринасят за правилната чревна перисталтика, като по този начин помагат за изчистването на продуктите от разграждането, които се натрупват в червата от нашите тела, които могат да се натрупват и да причиняват редица заболявания. Поради съдържанието на фибри, той също може да предотврати подуване на корема, което може да бъде много неудобно. Кафявият ориз също е отличен източник на протеин, от който телата ни се нуждаят толкова силно, за да могат да функционират здравословно. Кафявият ориз също съдържа съединение, което може да понижи нивата на холестерола в кръвта, като по този начин предотвратява развитието на някои сърдечно-съдови заболявания. Здравето на сърцата ни се дължи и на селена, намиращ се в кафявия ориз.