Полезно ли е конското месо за вас PassionSant

новини Конското месо често е критикувано. Това полезно ли е за здравето? Какви са хранителните му свойства? Точка.

passionsant

За много хора емоционалният аспект играе важна роля и е немислимо да си представим да ядем конска пържола. И все пак, това месо е отлично за вашето здраве.

Забележителни хранителни ползи

• Това е особено постно месо, което съдържа много желязо. В 100 g откриваме 4 до 5 mg желязо, много добре усвоено от организма (това месо се препоръчва в случай на дефицит).
• Също така е богат на витамини В3, В6 и В12. Порция от 100 г конско месо съдържа препоръчителната дневна доза витамин В12.
• Неговото съдържание на мазнини е само 2 до 5%, от които 60 до 70% са ненаситени мазнини.