Полезна ли е алкализацията безплатна земя
В днешно време различните „чудо диети“ са във възход, като мнозина ги следват без да се замислят. Необходимо ли е да се алкализира тялото с отделна диета? Попитахме специалиста.
- Ролята на киселинно-алкалния баланс е наистина важна за функционирането на организма, основните процеси могат да протичат само в тесния диапазон на оптималната стойност на pH. Всеки дисбаланс има сериозно въздействие върху тялото, поради което то се опитва незабавно да коригира всички отклонения. Постоянните и тежки киселинно-алкални дисбаланси, засягащи цялото тяло, може да не се развият или ако се появят, да се наложи спешна медицинска намеса, тъй като са животозастрашаващо състояние. Това обаче не може да бъде повлияно по диетичен начин, казва Шандор Мелег.
- Съществува група симптоми, които показват подкисляване на организма?
- Основният камък на теорията за алкализиране е, че храненето може да повлияе на киселинно-алкалния баланс на организма. Основата е наблюдението, че съставът на диетата влияе върху киселинността на урината. От pH на урината обаче не може да се направи ясен извод за общия киселинно-алкален баланс на тялото. Симптомите и заболяванията, свързани с „подкисляването“, са твърде чести и неуловими, за да бъдат проследени до една причина. Освен това те нямат нищо общо със симптомите, които могат да се получат, когато киселинно-алкалният баланс всъщност е нарушен.
- Можем ли да навредим на здравето си, ако оставим зърнените култури и повечето плодове извън диетата си на драстична диета в името на алкализирането?
- Алкализиращата диета не е еднородна, диетичните препоръки се различават при всеки автор. В своите трудове, публикувани в Унгария, Робърт Йънг препоръчва сложна диета, много елементи от която, като забраната за пробиотични млечни продукти, някои плодове и зърнени храни и ограничаването на консумацията на риба, са ненужни ограничения. Между другото, те дори могат да представляват риск за здравето в дългосрочен план. В случай на алкални диети, много хора съобщават за намаляване на симптомите и подобряване на състоянието им, което отчасти се дължи на промени в начина на живот и отчасти на свързани психиатрични явления - плацебо ефекта. Това обаче винаги е временно, така че диетата не е в състояние да постигне трайно подобрение.