Полак - биология
Полак (Pollachius pollachius)

The Полак (Pollachius pollachius), също Щайнкьолер, Калмък или (вече почти не се използва) Развалина риба като Светлина или Устата от жълто зеле, е риба от семейство трески. Общото име Pollack не е еднозначно, понякога Аляска минтай (Терагра халкограма) Наречен. В англоговорящия свят, както Pollack, така и въглища продаден Koehler (Pollachius virens), наречен "полак" [1] или "минтай".
разпространение и местообитание
Районът на разпространение на вида се простира в североизточната част на Атлантическия океан от Скандинавия, Исландия през Британските острови до Мароко. Полакът също е роден в Северно море и западното Средиземноморие. Той колонизира шелфните райони, където живее или пелагично, или близо до скалистото дъно на дълбочина до около 200 метра. [2] [3] [4]
Характеристика
Хабитусът на поляка е подобен на този на въглищата, с горна уста и три гръбни и две анални перки. За разлика от своя роднина обаче, страничната линия на полака показва сводест ход над гръдните перки. [2] Долната челюст няма мряни. [3] Гърбът е черен, кафяв или маслинен на цвят, страничната линия е зеленикава [4], а коремът е сребристосив на цвят. [2] По правило полакът достига обща дължина около 75 сантиметра, но понякога е възможен и размер до 130 сантиметра. [4]
Формула на перките: гръбни 1 11–14, гръбни 2 15–21, гръбни 3 15–20, анални 1 24–34, анални 2 16–21, гръдни 16–20, вентрални 6 [2]
Начин на живот
Обучаващата се риба се храни главно с херинга, дълбоководни скариди и пясъчни змиорки. В брачния сезон, който продължава от януари до май, животните хвърлят хайвера си на дълбочина между 100 и 150 метра при температура на водата от шест до осем градуса по Целзий. Ларвите се излюпват от пелагичните плаващи яйца седмица по-късно. Непълнолетните риби, които първоначално ядат планктон, прекарват първите си две до три години пелагично близо до брега и често образуват ята от въглища със същия размер. [2] [3] Полакът има продължителност на живота около осем години. [3] [4]
Икономически смисъл
Месото от поляк е вкусно, но сухо. Той е от малко икономическо значение, но често е прилов при риболов на атлантическа треска и въглища. [3]