Пол, аграрни промени и диета - Публикации на Институт за висше образование
Екстракт
Твърде често гладът се дължи на демографията, липсата на дъждове и „елементарното“ земеделие, практикувано от дребните фермери в южните страни. В специализираната литература обаче отдавна е признато, че хранителният дефицит до голяма степен се дължи на промени в аграрните системи, свързани с пазара на селскостопански продукти. Заглавието на книга, която се появи по време на големия глад през 1972 г. в Сахел, беше вълнуващо: Кой се храни с глад през .
- Редактор: Публикации на Институт за висше образование, L'Harmattan
- Колекция: Бележници за пола и развитието | 8
- Място на публикуване: Женева
- Година на издаване: 2012
- Публикация в OpenEdition Books: 08 май 2018 г.
- EAN (печатно издание): 9782296993037
- Електронен EAN: 9782940503933
- DOI: 10.4000/books.iheid.5221
- Брой страници: 480 с.
- Обобщение
- Презентация
- Автор (и)