Покълнала пшеница Как се яде видео - Ден на жената

Отдавна е известно, че покълналите зърнени култури са много полезни за здравето и пшеницата не прави изключение. Лечебната сила на зърната му е помогнала за възстановяване на имунитета и жизнеността дори в дните на Авицена и Хипократ. И днес този естествен източник на витамини, аминокиселини, микроелементи и фибри е в състояние успешно да замести много биологично активни добавки, синтезирани по изкуствен начин.

Съдържанието на статията:

    пшеница

Покълналата пшеница съдържа 10 незаменими аминокиселини, те не се произвеждат в човешкото тяло, но са необходими за нормалното функциониране. Освен това той съдържа целия комплекс от витамини от група В, които нормализират дейността на стомаха и червата, сърдечно-съдовата и нервната система. Витамините от тази група, като витамин Е, който също се съдържа в покълналите пшенични зърна, са от съществено значение за здравата кожа и поддържането на нейната младост. Тези зърнени храни трябва да се ядат от тези, които страдат от анемия, артроза, атеросклероза, излишен холестерол, затлъстяване.