Показваме ви лукса, който струва 30 милиона паунда

  • Автор: nuus
  • 15.02.2019 | 06:46 индекс на тенденция: 0

Хайверът е доста скъпа храна по подразбиране, но ако редки албиноси добавят яйцата, цифрите на цената ще се умножат много.

който

Има няколко разновидности хайвер, които се правят от яйцата на различни видове риби след почистване и осоляване, макар че ако го приемаме стриктно, само хайверът от есетрови яйца може да се нарече хайвер, а не хайвер от сьомга. Така че най-скъп е черният хайвер от есетра, което се дължи на факта, че е много вкусен и рядък деликатес: повечето диви есетри, които дават яйца, са застрашени видове поради прекомерен риболов и са необходими години, докато рибните яйца достигнат до правилен размер. В случай на белуга, черноморската вода, която дава най-качествения хайвер, това е минимум 12 години, плюс събирането на хайвера отнема живота на рибата и въпреки че се използва месото му, трябва да се изчака друга партида хайвер друга огромна есетра, която да се развие. Така че нещата не работят като доенето на крави ...