Доклад за захарта за това как можете да изложите здравето си на риск със сладкиши - PDF Безплатно изтегляне

Доклад за захарта за това как рискувате здравето си със сладкиши От René Gräber 1-во издание 2016 г.

доклад

7. Обратно към захарта: Здравословна ли е фруктозата? 32 8. Трябва ли вместо това да използваме подсладители? 33 Нездравословни подсладители със странични ефекти. 33 Обратно от приказната гора на здравословните подсладители. 34 Новини отпред на подсладителя. 35, но съпротивлението вече се разбърква. 37 9. Болен от подсладител аспартам. 38 Обратната страна. 41 Още по-противоположната страна. 42 нови проучвания срещу сладкото съблазняване. 43 10. По-здравословен подсладител: истински алтернативи на захарта. 44 Кои са най-добрите алтернативи на захарта? Медени сиропи подсладители или сиропи. 44 Подсладителите алтернатива ли са? 44 Фруктозата алтернатива ли е? 45 Кафява захар и бяла захар (трапезна захар). 45 мед. 46 концентрирани сокове. 46 сироп. 47 стевия. 47 кокосова захар. 49 11. Как производителите прикриват захарта. 50 12. Заключение. 51 13. За автора. 52 2

Сироп Сиропът от захарно цвекло има високо съдържание на желязо и магнезий. Неговият силен вкус го прави идеален спред, но и ароматна съставка за коледно печене. Освен ако не е посочено друго, захарният сироп е удебеленият сок от захарно цвекло и поради това съдържа до 80% захароза. Кленовият сироп също е по същество 80% разтвор на захароза, който се получава чрез доене на клена. Разбира се, тук се съдържат и ценни жизненоважни вещества. Ако нямате нищо против тъмния цвят, можете също да подсладите мюслито или кварковото ястие с плътния сироп. За съжаление, сиропът (като сиропа) е доста лепкав и следователно дори по-вреден за зъбите от захарта. Стевия Стевия е сладка билка, произхождаща от високите равнини на Парагвай и Бразилия, която намалява нивата на кръвната захар, предотвратява натрупването на плаки и за разлика от захарта е напълно без калории, но 300 пъти по-сладка в извлечения си вид. 47