Poire Guyot резултат от ноу-хау - Régal
Крушата Guyot носи името на експерт по. грозде (ферментирало!). Но това е преди всичко израз на таланта на френски разсадник. Това беше определен Чарлз Балтер, който през 1870 г. създаде този плод с форма на круша. Ще разберете, крушата Гайо скоро ще отпразнува 150-годишнината си! Изключително състезаван от Уилямс, нашият вековен плод все още има светло бъдеще, особено през лятото. Със своята сочна и освежаваща плът крушата Guyot е много популярна в салатите. Неговият сок също е много полезен за приготвяне на сладолед или други смутита. Фокус.
poire-guyot_istock.jpg
Guyot е с крушовидна форма. Следователно има формата на a. Круша. Изглежда очевидно, но малко сортове отговарят на този идеален вид на големи, коремни плодове. Когато узрее, кожата му е светло зелена или жълта, понякога оцветена в розово или червено. Което не помага при избора на правилните екземпляри! За това разчитайте на мека плът около дръжката, която сама трябва да е гъвкава и добре закрепена. Guyots са много чувствителни към удари и топлина: изберете непокътнати плодове и боравете с тях внимателно. Те узряват бързо и следователно трябва да се консумират бързо.