Похот за живот Урок 8 Ден 16 Изграждане на житейски блокове - PDF безплатно изтегляне
Урок 8 Ден 16 Градивни елементи на живота Успяхте ли да изясните отношението си към животинските храни вчера? Нашата основна грижа е да ви помогнем да отпуснете ума си в това отношение. Все още ли сте добре снабдени с протеини и калций, ако ядете по-малко храни на животинска основа? Нашият отговор в този момент: Зависи.! По принцип можете първо да се отпуснете, когато става въпрос за протеини. Да, това е градивният елемент на нашия живот. И точно затова тялото ви пази тези градивни елементи (аминокиселини) като съкровище. 1 от 6

За калций се препоръчва количество от 900 mg на ден. Тази информация отчита, че консумираното количество не е същото като действителното консумирано количество (бионаличност). Витамин D също играе важна роля за усвояването и превръщането на калция. Нуждаем се от този слънчев витамин, за да може калцият изобщо да се абсорбира от червата. И тук съдържанието на протеини и калций в храната: Животински протеинови източници: Съдържание на хранителни протеини (g) в 100 g Съдържание на калций (mg) в 100 g Пармезан сирене 38 g 1 109 mg Serrano шунка 30 g 12,7 mg Harz сирене 30 g 125 mg риба тон 26 g 4 mg Пуешки гърди 23 g 14 mg Gouda 23 g 700 mg говеждо месо 21 g 13 mg скариди 18,5 g 52 mg извара 13 g 83 mg нискомаслено кварка 12,6 110 mg яйчен белтък 11 g 7 mg краве мляко 3,5% 3,3 g 125 mg кисело мляко Пълномаслено мляко 3,9 g 120 mg сметана 2,4 g 110 mg 3 от 6
Растителни протеинови източници: Съдържание на хранителни протеини (g) в 100 g. Други растителни източници на калций: Съдържание на калций (mg) в 100 g семена от коноп 37 g 1,109 mg соя 34 g 12,7 mg фъстъци 24 g 125 mg тиквени семки 24 g 4 mg леща 23 g 19 mg семена от чиа 21 g 631 mg бадеми 20 g 264 mg слънчогледови семки 20 g 78 mg кашу 17 g 37 mg quinoa 15 g 26 mg овесени люспи 13 g 54 mg тофу 11 g 350 mg броколи Pak Choi храна съдържание на калций (mg) в 100 g 112 mg 125 mg Праз/кольраби/савойско зеле/боб голяма коприва къдраво зеле магданоз сусам рукола подбел маргаритка моринга 60 mg 700 mg 210 mg 250 mg 800 mg 150 mg 320 mg 310 mg 2000 mg 4 от 6
Най-вероятно сте забелязали по-специално стойностите на Moringa. Истинска суперхрана, няма съмнение за това! Той също има своята цена! Но безплатни алтернативи растат на прага ви, диви билки като коприва или маргаритка. Природата ви дава тези хранителни гиганти! Какво ще кажете да донесете торба, пълна с коприва, от следващата ви разходка. Не изгарят и след измиване! Можете: да ги използвате като билки на дипове. Смесете прясно във вашата салата. Поръсете прясно върху храната си вместо или с други билки като заливка. Изсушете и обработете на прах в блендер или миксер. След това имате свой собствен сок от коприва на прах за смутита, като билкова подправка. Още предложения в раздела за рецепти! Но днес ви пожелаваме много забавно да експериментирате с нашите алтернативи за мляко и кисело мляко. Улрике, Рики и Йорг Моля, не взимайте твърде точно съдържанието на този ден, защото утре кръгът ще се превърне в пълен кръг. Погледът към съставките на дадена храна е само един от медалите. Но повече за това утре ! 6 от 6