Подсладител Стевия; Магазин за стевия
Стевия или жасмин е 60 см високо растение с произход от Южна Америка, известно със сладките си листа. От екстрактите му се правят естествени подсладители, които са 30-300 пъти по-сладки от рафинираната захар.

Стевията е универсално растение, което се използва от стотици години за подслаждане, заздравяване и потискане на апетита. Листът и екстрактът от стевия се консумират и използват повече от сто години в Парагвай, 33 години в Япония и 18 години в Китай.
ПРЕДИМСТВА ОТ СТЕВИЯ ПОДСЛАДИТЕЛИ:
- Чудесно за диети (някои екстракти имат нула калории)
- Много екстракти имат нулев гликемичен индекс (не повишава нивата на кръвната захар), така че диабетиците и хората, които спазват диета, могат да ги консумират
- Може да има алкализиращ ефект върху тялото (перфектен подсладител за алкализираща диета)
- Те могат да имат благоприятен ефект върху функцията на панкреаса
- Изсушените листа и сироп имат фунгицидни свойства (може да са от полза, напр. При диетата Candida)
- Сиропът може да се използва локално за лечение на по-леки кожни проблеми. (Поради неговия ефект на изсушаване и стягане на порите, препоръчваме да го използвате смесен с естествен крем.)
- Без вредно въздействие върху зъбите (използва се и за пасти за зъби поради минералното си съдържание).