Подсладете ягодите си, акаунтът в Instagram, който разкрива захарта, скрита в храната

Торти, консерви, супи, сосове ... захарта е навсякъде. Но в каква пропорция? Акаунтът в Instagram „Подсладете ягодите си“ включва продукти от нашата диета, за да разкрие тяхната сладост.

instagram

Публикувано на 16.04.2019 г. в 18:15 ч., Актуализирано на 25.04.2019 г. в 16:57 ч

Кутия грах, "деликатес от провансалски грах" и четири парчета захар, поставени до него. Снимката е сред 85 други, публикувани в профила в Instagram "Sucrez your ягоди". Създаден през септември 2018 г. от Arthur и Léa, съответно студенти по физиотерапия и биология и запалени по готвенето и храненето, този профил има за цел да направи видимата захарта, скрита в индустриалната храна, и да привлече потребителите.

"Искахме да информираме хората за присъствието на захар и сол в ежедневните хранителни продукти. Целта е да помогнем на хората по възможно най-простия начин да дешифрират етикетирането на храните, следователно използването на квадратчета захар и манометъра за солта", те ни обясняват. Седем месеца след създаването си акаунтът е натрупал близо 59 000 абонати.