Подробности - Новини за пробиотиците
Състезателите с екстремни и издръжливости многократно се борят със стомашно-чревни проблеми като диария и гадене. Преди всичко екстремните тренировки от над два часа при повече от 30 градуса насърчават синдром на спукан черва - прекалено пропусклива чревна лигавица.

Особено на спортни събития за издръжливост като маратони, много бегачи страдат от стомашно-чревни проблеми като диария, гадене и повръщане. Колкото по-дълъг е пробегът и колкото по-високи са температурите, толкова по-чести са симптомите.
В хода на мета-анализ австралийски учени от университета Монаш в Мелбърн откриха критична граница за стомашно-чревни оплаквания при спортисти с издръжливост: Ако спортистите тренират по-дълго от два часа с по-малко от 60 процента от максималния си прием на кислород, червата им са сериозно повредени. Ограничението не зависи от индивидуалния фитнес статус на бегача. Ако такова обучение се провежда при температури над 30 градуса, броят на микроскопичните наранявания в червата и пропускливостта на чревната стена се увеличават.
В резултат на това бактериалните ендотоксини - липополизахариди (LPS) - и други вредни или несмлени вещества могат да проникнат в тялото през дупчивата чревна стена. Там екзогенните вещества активират имунната система - това води до субклинично възпаление (тихо възпаление), което е свързано с множество хронични заболявания.
Протеинът като мярка за увредения чревен епител
За да се определи степента на чревни наранявания, учените са използвали концентрацията на кръв на свързващия мазнините протеин I-FABP (чревен протеин, свързващ мастните киселини). I-FABP се освобождава в цитозола, когато зрелите ентероцити се наранят или унищожат. Концентрацията на I-FABP корелира директно с намаления приток на кръв към червата по време на тренировка за продължителна издръжливост при високи температури.
Обменът на различни захари и концентрацията на липополизахариди в кръвта също могат да се използват като мярка за пропускливостта на червата и експресията на течаща черва. По отношение на параметрите, обаче, тестовете, проведени в съответните проучвания, варират толкова широко, че директното сравнение в хода на метаанализа не е възможно.
Променен кръвен поток в червата и чревна моторика
Преди да възникнат стомашно-чревни оплаквания по време на спорт на издръжливост, редица фактори между храносмилателния тракт, кръвообращението, имунната система и чревната нервна система трябва да взаимодействат. Симптомите в коремната област могат да се появят по два различни начина:
По време на тренировка тялото снабдява мускулите с повишено кръвоснабдяване. Това може да доведе до висцерална исхемия - недостатъчно кръвоснабдяване на червата. Липсата на кръвоснабдяване причинява наранявания на чревния епител след определен период от време. Епителът се разкъсва и стегнатите връзки и техните регулаторни протеини са повредени.
Червата също са подложени на стрес на хормонално ниво по време на екстремни спортове за издръжливост. По време на дълги пробези при голяма топлина тялото отделя хормони на стреса, които инактивират чревната подвижност чрез симпатиковата нервна система. При екстремните спортисти това се проявява като гадене, оригване и метеоризъм. Симптомите често се влошават, ако спортистите ядат или пият, докато тренират.
Пропускащ кладенец и хронични заболявания
Ако чревната стена е перфорирана, бактериални (ендо) токсини и други токсични вещества могат да попаднат в кръвта. Имунната система разпознава чуждите вещества и започва с анти-базирани защитни реакции и възпаление. Това може да има далечни последици: Синдромът на спуканите черва вече е свързан с множество хронични заболявания в научни изследвания. Те включват например:
- ревматизъм
- псориазис
- Екзема
- Синдром на раздразнените черва
- синдром на хронична умора
- диабет
- Цьолиакия
- множествена склероза
- Сърдечно заболяване
- мигрена
- аутизъм
- Паркинсон.
Все още не е изяснено колко дълго продължава синдромът на спукани черва, причинен от екстремни спортове. Първоначалните проучвания определят стойности между ден и седмица.
Пробиотиците предотвратяват изтичането на червата при екстремни спортове
Бактериите, които произвеждат късоверижни мастни киселини, стабилизират чревната лигавица. Червата се нуждае от късоверижните мастни киселини, за да подхрани своите епителни клетки и да поддържа плътните връзки функционални. Те също така помагат за възстановяване на малки наранявания на епителните клетки и следователно могат да бъдат полезни спътници за любителите на екстремните спортове - погълнати с храна или като пробиотици.
Австралийските учени препоръчват следните допълнителни мерки за предотвратяване на синдром на спукан черва, причинен от екстремни спортове:
Намалете тренировъчните сесии в горещо време
Ако искате да защитите червата си, трябва да намалите тренировките си, особено в особено горещи дни. Мета-анализът на австралийските учени показа, че ендотоксинемията - значително повишена концентрация на липополизахарид (LPS) в кръвта - се е появила при спортистите по време на екстремни тренировъчни единици, като ултрамаратон от около 90 км или състезание на 100 мили при високи температури. Тези, които са тренирали по-малко от два часа, са имали само леко повишени LPS стойности.
Най-важното накратко:
- Интензивното обучение за издръжливост при над 30 градуса увеличава пропускливостта на чревната стена.
- Причините са лош приток на кръв към червата и хормони на стреса, които намаляват чревната подвижност.
- За да можете да помогнете:
- Пробиотици
- адекватно хидрогениране
- Яжте въглехидрати
- Намалете FODMAP
- направете без НСПВС
- Намалете упражненията в топлина