Подробно ръководство за диета със зелева супа Планът може да ви помогне да спечелите 10 килограма за 7 дни

Видео за здравето: Телешки бульон - спаначена супа с клизма (ноември 2020 г.).

Преди да опитате тази модна диета, разберете какво представлява тя и какво трябва да кажат експертите за това дали подходът е безопасен и ефективен за бърза загуба на тегло.

диета

Експертите казват, че докато диетата със зелева супа може да ви помогне да свалите килограми в краткосрочен план, спазването на тази програма за по-дълго време може да доведе до хранителни дефицити.

Диетата със зелева супа е хранителен план, създаден да подпомогне бързата загуба на тегло. Обещанието? Яжте много зелева супа в продължение на седем дни и свалете 10 килограма.

Макар да се рекламира в клиниката Майо като начин за загуба на излишни килограми за кратък период от време, диетата със зелева супа се разглежда като някаква прищявка, която просто не работи, както и други изпитани и верни методи. Да не говорим за многобройните ограничения, наложени от диетата, може да ви накара да загубите важни хранителни вещества и да нарушите метаболизма си.

И все пак перспективата да хапнете много зелева супа за кратко все още се харесва на хората, които искат бързо решение. „Тази диета“ работи само защото е изключително ограничителна в калориите “, казва Джули Ротенберг, RD, LDN, собственик на JuliENERGU Nutrition в Маями.„ Тя се предлага на хора, които искат да отслабнат за специален повод или предстоящо събитие . "

Докато някои хора успешно постигат такива краткосрочни цели, след като спрат диетата, теглото често се връща, по същия начин като другите видове популярни диети.

Освен напълняване, тази прищявка може да причини и други неприятни странични ефекти, които могат да попречат на ежедневните ви дейности.

Какво точно представлява диетата със зелева супа и как работи планът?

„Диетата със зелева супа е седемдневна диета с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри“, казва Ротенберг, обяснявайки, че подходът насърчава последователите да ядат зелева супа няколко пъти на ден в продължение на една седмица.

Според клиниката Mayo, диети като зелевата супа не включват диета като част от плановете си. Редовната физическа активност е важна за поддържане на ниско тегло. Упражненията също са полезни за сърцето и мозъка и намаляват риска от хронични заболявания.

Целта на диетата със зелева супа е да намали, като силно ограничи приема на храна. „Нискокалоричната диета, съчетана с високо съдържание на фибри в зеленчуци, плодове и зеле, помага на човек да ходи до тоалетната по-често от обикновено“, казва Ротенберг. "В края на седмицата има предимно загуба на тегло от теглото на водата и най-вече от ограничаването на калориите."

Според проучване, публикувано в списание Functional Foods in Health and Disease през септември 2017 г., вие ядете само 1000 калории или по-малко през първите няколко дни от диетата със зелева супа. С напредването на седмицата постепенно увеличавайте калорийния си прием до около 1200 калории на ден. Предвид ограничените калории, които консумирате по време на плана, технически бихте могли да загубите 4 паунда (lbs) или повече по време на диетата. Но това е много повече от препоръчителната загуба от 1 или 2 килограма на седмица, когато се прави безопасен, по-постепенен план за отслабване.

Привържениците на диетата със зелева супа твърдят, че тя е предназначена само за краткосрочна употреба и може да ви помогне да преминете към по-дългосрочна диета.

Кой трябва и не трябва да опита диетата със зелева супа за отслабване?

Диетата със зелева супа е предназначена за хора, които търсят краткосрочно решение на затлъстяването - в този случай диетата трае само седмица. Вече не е предназначен за това.

Но все пак можете да включите някои от рецептите, които харесвате, като част от умерена, балансирана диета след седмица. Диетата също е относително евтина, защото съдържа ежедневни храни - особено зеле.

Тази диета също изглежда най-подходяща за хора, които обичат храни, които са в ограничения списък с неща, които можете да ядете. Всъщност една от причините хората да спрат тази диета е, че не могат да понасят вкуса на супата. Може да не харесвате диетата, когато имате нужда от някой, който да ви помогне да останете отговорни.

Освен това изглежда, че този план не работи добре за хора, които се нуждаят от загуба на значителни количества тегло. Този тип диета също не е предназначена за хора с хронични заболявания като сърдечни заболявания и за тези, които имат специални хранителни нужди, които могат да бъдат компрометирани с ограничен прием на калории и ограничени храни.

План за диета със зелева супа: Какво можете и какво не можете да ядете

Нещата, които можете да ядете на диетата със зелева супа, включват:

  • Зеле (и то много!)
  • Други зеленчуци
  • Ябълки
  • кафяв ориз
  • говеждо месо
  • Сок без захар
  • Обезмаслено мляко (само на 4-ия ден)

Можете обаче да ядете горните продукти само в определени дни (вижте примерния план по-долу). Ограничените статии включват:

  • Банани (с изключение на 4-тия ден)
  • Картофи
  • пиле
  • Турция
  • риба
  • Яйца
  • Цели или нискомаслени млечни продукти

Всичко, което не е посочено в диетата, е табу при диетата със зелева супа.

Потенциални рискове и ползи от последиците от диетата със зелева супа

Както всички диети, диетата със зелева супа крие редица рискове и малко дългосрочни ползи. Краткосрочните рискове включват:

  • глад
  • виене на свят
  • Сънливост
  • метеоризъм
  • раздразнителност
  • Загуба на концентрация
  • Твърде много натрий в супата
  • Загуба на мускули

Важно съображение е липсата му в тази диета. Въпреки че може да искате да се отървете от телесните мазнини, хранителните форми на мазнини са важни за ситостта. Здравословните мазнини, като тези в рибата, ядките и млечните продукти с ниско съдържание на мазнини, също съдържат важни хранителни вещества. „По принцип в тази диета има много малко мазнини, тъй като единственият източник на мазнини идва от говеждо или мляко, ако изберете пълномаслено мляко“, казва Ротенберг.

Може би един от най-опасните рискове, свързани с диети като диетата със зелева супа, е хаосът, който те могат да причинят върху метаболизма ви, така че да напълнеете повече, след като приключите диетата. „Имах клиент, който дойде при мен и каза, че преди това е бил на диета със зелева супа и тя„ работи “за кратко предизвестие, но в крайна сметка тя напълня с още 5 килограма през следващата седмица“, спомня си Ротенберг.

Въпреки че няма научни доказателства, които да показват, че диетата със зелева супа е безопасна и ефективна за отслабване, яденето на зелева супа самостоятелно като част от балансираната диета може да бъде от полза.

Например, предварително проучване на ефектите от консумацията на червено зеле при затлъстели мишки установи понижени нива на холестерола в продължение на осем седмици. Изследването е публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry през декември 2016 г., въпреки че не е ясно дали същите резултати ще бъдат открити при хора и при рандомизирано контролирано клинично изпитване - златният стандарт за медицински изследвания.

Освен това зелето има и други хранителни вещества, които могат да играят важна роля в отслабването и управлението на теглото. Според прегледа от септември 2017 г. във Функционални храни в здравето и болестите, някои съставки в зелето са противовъзпалителни и могат да помогнат за регулиране на метаболизма и нивата на кръвната Ви захар.

Този преглед предполага, че потенциално полезните противовъзпалителни компоненти в зелето включват:

  • Апигенин
  • Лутеин
  • Кемпферол
  • Кверцетин
  • витамин Ц
  • Зеаксантин

Една чаша порция варено зеле също съдържа 1 грам протеин и 1,4 грама фибри, според Министерството на земеделието на САЩ. Когато се консумира с други храни на растителна основа и постни протеини, зелевата супа може да допълни вашата диета. Но яденето на зелева супа като част от ограничителна диета може да причини повече проблеми за вашето тегло, отколкото добро.

Друго проучване, публикувано в British Journal of Nutrition през април 2014 г., установява, че възрастните, които ядат супа редовно в продължение на пет години, имат по-здравословни килограми и цялостно балансирано хранене. И все пак тук е важно да се отбележи, че изследването разглежда супите като цяло, а не само зелевата супа. Участниците в проучването също не са имали диетични ограничения, както при диетата със зелева супа. Също така е важно да се отбележи, че консумацията на прекалено много супа може да повлияе негативно на кръвната Ви захар поради типичните за нея.

Следвайте примерна диета със супа от зеле

Планът за хранене за диетата със зелева супа се спазва в този ред в продължение на седем дни:

  • Ден 1: „Ден 1 е просто супа и само плодове“, казва Ротенберг. Бананите не са разрешени през първия ден.
  • Ден 2: Зелена супа и други зеленчуци (варени или сурови, с изключение на картофи)
  • Ден 3: Зелена супа плюс плодове и зеленчуци (с изключение на банани и картофи)
  • Ден 4: Освен зелевата супа, на този ден можете да ядете и банани и обезмаслено мляко.
  • Ден 5: Яжте говеждо и домати със зелевата си супа. „Можете да ядете от 2 до 20 унции говеждо месо“, казва Ротенберг. „20 унции говеждо месо [съдържа] 160 грама протеин, което е около 100 грама повече протеин, отколкото е необходимо на повечето хора!“
  • Ден 6: Неограничено говеждо и зеленчуци, заедно със зелевата супа
  • Ден 7: Освен зелевата супа, можете да имате кафяв ориз и неподсладен плодов сок.

Допълнителни предпазни мерки, които трябва да се вземат при изпробване на диетата със зелева супа

Ако вече имате здравословно тегло, нямате здравословни проблеми, които биха направили плана опасен и искате да свалите няколко килограма, говорете с Вашия лекар или диетолог за това дали диетата със зелева супа е подходяща за Вас. Шансовете са, че те препоръчват по-дългосрочен и по-безопасен хранителен план, който вместо това може да ви помогне да загубите половин килограм седмично. Трябва да знаете, че в дългосрочен план е по-добре да губите по-малки количества тегло наведнъж, тъй като е по-вероятно то да отсъства и няма по време на периода на плана.

Ротенберг посочва, че ефектите от тази диета няма да продължат и в крайна сметка подходът към талията ви може да донесе повече вреда, отколкото полза. „Това не„ връща “метаболизма ви - той го обърква“, обяснява тя, отбелязвайки, че това води до повече мазнини по корема, които все по-трудно се подрязват.

Докато теоретично лесно се спазва диетата със зелева супа, проблемът е, че диетата не е устойчива. Здравословното, постепенно отслабване е много по-полезно, по-безопасно и по-лесно за постигане в дългосрочен план.