Подобряване на метаболитното разстройство от омега 3 мастни киселини INRAE INSTIT
Омега 3 мастните киселини намаляват липидите в кръвта, като действат върху сфинголипидния път
Публикувано на 04 ноември 2020 г.
Омега 3 мастните киселини намаляват липидите в кръвта, като действат върху сфинголипидния път
Рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания продължава да нараства във Франция и по света, отчасти поради липса на физическа активност и недохранване, което води до високи нива на липидите в кръвта, като тези на триглицеридите (хипертриглицеридемия), или от намаляване на HDL- холестерол (добър холестерол) и/или повишаване на LDL-холестерола (лош холестерол).
Една от стратегиите за намаляване на развитието на тези нарушения е да се намалят нивата на циркулация на някои липиди, включително TG.
В предишно проучване UMR PhAN изследва ефекта на никотинова киселина с удължено освобождаване (Niaspan®), призната хипоТГ, върху липидома на доброволци с хиперТГ и демонстрира, в допълнение към очакваното намаляване на TG, и промяна в други важни липиди маркери, потенциално участващи в ефекта на Niaspan® (doi: 10.1007/s10557-017-6737-y). Сред потенциалните хранителни вещества за намаляване на тези циркулиращи липиди, омега 3 мастните киселини имат много полезни ефекти. В действителност, UMR PhAN показа, че добавките с омега 3 при майките при хамчета хранят мазна диета, подобряват метаболизма на липидите и въглехидратите в потомството и намаляват съдържанието на някои видове сфинголипиди, друг вид липиди, участващи в тези заболявания (doi: 10.1007/s00394-015-0879-0).
При възрастни, страдащи от хипертриглицеридемия, омега 3 намалява TG, особено в липопротеините, пренасящи TG (ApoB100 липопротеини) в кръвта, но няма проучвания, които да свързват този ефект с този върху сфинголипидите. По този начин звеното на PhAN проведе проучване при доброволци с хипертриглицеридемия и ежедневно допълване с омега 3 мастни киселини в продължение на 2 месеца. Целта беше да се разберат по-добре ефектите на тези хранителни вещества върху липидния метаболизъм на apoB100 и върху тяхното съдържание на сфинголипиди и дали има връзка между тези биологични съставки. Устройството използва усъвършенствана методология, съчетаваща маркирани молекули със стабилни изотопи (естествени молекули), масспектрометричен анализ и математически модел за измерване на промените в липидния метаболизъм при тези доброволци след прием на омега 3 мастни киселини.
Резултатите показват намаляване на TG в нивата на апоВ100 липопротеини и сфинголипиди, както и силна връзка между медииращите TG липопротеини и сфинголипиди, засилващи участието на тези биологични молекули в метаболитни нарушения.
Това проучване хвърля светлина върху полезните ефекти на омега 3 мастните киселини върху метаболитните нарушения при възрастни с метаболитни нарушения.
Партньори: тази работа е извършена от UMR PHAN (INRAE-Университет в Нант) в сътрудничество с изследователския център за здрави доброволци (ACRV, CIC Nantes) и CRNH-Ouest (платформа за масова спектрометрия на CRNH - Къде е).
Финансиране: Лабораториите на Pierre Fabre предоставиха омега 3 добавки.
Асоциирана публикация: Ferchaud-Roucher, V., Zair, Y., Aguesse, A., Krempf, M., & Ouguerram, K. (2020). Омега 3 подобрява както оборота на липопротеините, съдържащ апоВ100, така и техния профил на сфинголипиди при хипертриглицеридемия. Вестник по клинична ендокринология и метаболизъм, 105 (10). http://doi.org/10.1210/clinem/dgaa459