По-добре ли е да ядете парче плод преди или след хранене Femme Actuelle MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Някои хора предпочитат да се насладят на плодове за закуска или като следобедна закуска, докато други ги ядат в началото или в края на обяда или вечерята. По-добре ли е да консумирате тази храна преди или след хранене? Ние правим равносметка с диетолога и диетолог Лора Таян.
Бъдете информирани
Сладко, освежаващо, сочно, цветно и ароматно. Плодовете съживяват вкусовите рецептори на малки и големи. В допълнение към вкусовите си предимства, тези храни са пълни с много добродетели и са от съществено значение за балансираното хранене. Те са богати на витамини, минерали и фибри. По този начин плодовете са ценни съюзници в превенцията на рак, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет. Ето защо се препоръчва да се ядат няколко порции плодове на ден. Тези храни могат да се сервират като предястие, аперитив или десерт. Но кога е идеалното време да ги консумирате? Преди или след хранене ?
Яденето на плодове преди хранене е препоръчително ?
Според диетологът и диетолог Лора Таян, препоръчително е да консумирате плод няколко минути преди ядене, а не час или два преди това. Когато плодовете се ядат в близост до хранене, по този начин се смесват с останалите погълнати храни, следователно хранителният болус ще съдържа достатъчно фибри и асимилацията на захарите ще се забави.
"Ако ядете плод няколко часа преди обяд или вечеря, това ще бъде единствената храна, която ще пристигне в стомаха, която ще бъде празна или почти. Резултатът: тялото ще усвоява плодовете по-лесно, което ще доведе до по-бързо асимилация на захари. Това ще създаде пик на енергия и ако човек не харчи физически след консумация, захарите ще се съхраняват като мазнини, което ще доведе до наддаване на тегло ", обяснява диетологът.