По-добре ли е да ядете киноа или кафяв ориз So Busy Girls
Виждате все повече и повече рецепти, базирани на киноа, и навсякъде четете, че това е супер храна, която има дори повече предимства от кафявия ориз и че дори е чудесна идея да закусите киноа.
Но преди да слагате киноа в чинията си при всяко хранене, открийте ползите от киноа и кафяв ориз и най-добрия начин да се насладите на ползите от тях.
Киноата има малко по-високо съдържание на протеини от кафявия ориз, но не до такава степен, че да замести всичките ви ястия, съдържащи кафяв ориз, с киноа.
| Варена киноа | 120 ккал | 1.9g | 21.3g | 2.8g | 4.4g |
| Варен кафяв ориз | 156 ккал | 1.1g | 31.7g | 2g | 3,5г |
Както можете да видите в тази таблица, киноата съдържа почти 50% повече протеини от кафявия ориз, но разликата е значителна само ако я ядете в големи количества, така че това не е причина. Достатъчна, за да се лишите от кафяв ориз и да изберете киноа, ако искате кафяв ориз.