Подложка тайландски или пържени оризови юфка с пиле

пиле

СЪСТАВКИ

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 15 мин

Оставете голяма тенджера с вода да заври. Добавете юфката и махнете от котлона. Оставете да престои 3 до 4 минути, докато омекне (разбъркайте с вилица, за да се отдели). Отцедете, изплакнете със студена вода и оставете настрана.

В купа комбинирайте соса от сладък чили пипер, nuoc mâm, лимонов сок и чили паста. Книга.

В уок загрейте супена лъжица масло на средно силен огън. Добавете чесъна и чушките. Гответе, разбърквайки, около 4 минути. Резервирайте с юфка.