Подходящи футболисти, дебели деца Без захар-мазнина на закуска хляб! diabetesDE - немски
Здравословната закуска е важен начин за започване на деня, особено за деца и тийнейджъри. Нуждаете се от балансирано сутрешно хранене за физическо и психическо развитие, а не от бонбони. В хода на предстоящото европейско първенство по футбол, напр. Ferrero XXL Nutella буркани на пазара, които вече неутрално популяризират "европейския шампион на 10 юли 2016 г. и по този начин предполагат, че човек може да стане и европейски шампион с насладата от шоколадов крем. Освен това се рекламират снимки на спечелени европейски първенства, футболни професионалисти и национален треньор Йоги Льов. Много деца и млади хора виждат ролеви модели в успешни състезателни спортисти и обичат да консумират продукти, които звездите рекламират. Но спредове като Nutella насърчават затлъстяването поради високото съдържание на захар и мазнини и нарастващите им размери на бурканчета. Твърде много килограми от своя страна благоприятстват развитието на диабет тип 2. DiabetesDE - Германската помощ за диабет - обръща внимание на това.
„Поставете през закуската, вместо мазнини през закуската!“ Трябва да бъде мотото при избора на съставки за закуска. В момента Европейското първенство по футбол е във фокуса на рекламата на Nutella. Там можете да видите снимки на футболни професионалисти, които могат да подскажат на деца и младежи, че консумирането на този продукт допринася за успеха на състезателните спортисти. „Най-добрите спортисти трябва да се хранят разнообразно, здравословно и балансирано, за да увеличат и поддържат своята издръжливост и сила“, казва професор д-р. мед. Томас Дан, председател на борда на diabetesDE - германска помощ за диабет и главен лекар в детско-юношеската болница "AUF DER BULT" в Хановер. Погледът към списъка на съставките на Nutella обаче показва, че почти 90 процента от крема с ядки и нуга не се състои от нищо друго освен захар и мазнини. „Захарно-мастните бомби като Нутела са неподходящи като обикновена закуска - те не ви карат да се чувствате, а дебели“, обяснява професор Дан. Сто грама съдържат 547 калории, колкото шоколадово блокче. Следователно Nutella е сладко, което децата и юношите трябва да консумират само умерено.
Защо футболните професионалисти все още са слаби: „Състезателните състезатели ядат сладкиши само в малки количества и поради техния график на тренировки те консумират много повече енергия от хората, които спортуват или изобщо не спортуват“. Очилата, рекламирани за Европейското първенство, съдържат 750 грама, но чаши с тегло 1 кг се намират все повече и в супермаркетите. Големите размери на опаковките също насърчават консумацията на по-големи количества, казва професор Дан. „В резултат на това много по-голямо количество бързо попада върху хляба от очакваното.“ Наднорменото тегло сред децата в Германия продължава да нараства. Това показва проучването IDEFICS (февруари 2016 г.) (данни от 2009/2010): До само осемгодишна възраст 18% от децата са с наднормено тегло (14% с наднормено тегло, четири процента със затлъстяване), през 2007 г. 15% от децата са били и юноши от три до 17-годишна възраст са с наднормено тегло. (Проучване на KiGGS с данни от 2003-2006 г.).
Закуската с пълнозърнести продукти и хрупкави зеленчуци или с пресни плодове и неподсладени млечни продукти са най-добрите алтернативи за доброто първо хранене за деня. С бавно и продължително покачване на кръвната захар те не само водят до по-добра памет и реакции, но и насърчават развитието на здравословен начин на живот в дългосрочен план, който може да предпази от хронични заболявания. „Мозъкът на детето и юношата се нуждае от постоянна енергия, за да се справи с целия учебен ден - и точно на тази възраст се формират дългосрочните хранителни навици, които са толкова важни за по-късното здраве“, подчертава професор Дан. Освен това децата трябва не само да ядат достатъчно и здравословна храна, но и да пият. Най-добрите утолители на жаждата на закуска и по време на училищните почивки са все още водата, плодови сокове (спринцовки), разредени с вода в съотношение 2: 1 и неподсладени билкови или плодови чайове.