Подготовка на вкусна хранителна зона с овесени ядки - страница 4

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на Gluteus max-imus »16 октомври 2009 г. 22:53

зона

Но цените са напълно различни и за мнозина тук това трябва да е аргумент!

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на runners_high »16 октомври 2009 г. 23:47

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на max0211 »17 октомври 2009 г. 13:37

runners_high написа: съвсем различно предложение от мен:
Изпечете парчетата в домашно приготвени гранола.
В интернет има много рецепти, като основна рецепта би била напр.
Овесена каша + мед + малко мляко или кварк, докато всичко това е достатъчно здраво.
След това оформете барове и поставете върху лист за печене и печете на 180-200 ° до желаната твърдост.
Разбира се, може да се варира с ядки, какао, плодове и т.н.
Бисквитките също не трябва да са ленти

Междувременно също открих, че люспите от спелта за себе си са също толкова "универсални", колкото овесените люспи, но имат малко по-различен вкус, личният вкус е по-добър за мен лично

това звучи интересно, можете да публикувате точната рецепта?

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на Робин1991 »17 октомври 2009 г. 15:55

закуската ми често изглежда еднакво.

Овесени люспи с 0,3% маслено мляко, бадеми, две лъжици шоколадов протеин на прах и банан

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на полярен бобър »17 октомври 2009 г. 17:34

Re: пригответе вкусни овесени ядки

на runners_high »17 октомври 2009 г. 17:46

max0211 написа: това звучи интересно, можете да публикувате точната рецепта?

Хм, трудно, обикновено правя всичко, като усещам и го претеглям толкова прецизно, винаги зависи от сумата, която искате да получите от него.
Затова се опитвам да получа около 100 грама овесени люспи:
-100 грама овесени ядки
-40 до 50 грама мед
-малко мляко, може би 100 или 200 мл, просто налейте, докато се получи малко лепкава маса (кваркът също работи, между другото, или кисело мляко)
-евентуално малко повече брашно в зависимост от консистенцията на масата
и след това, ако искате, ядки, шоколад, ядки, масло или нещо друго и евентуално някакъв подсладител, ако медът не е достатъчно сладък. Спрете, просто се адаптирайте към личния вкус.
Всичко се разбърква добре и се оформя на барове върху лист за печене, след което се пече на 180 ° -200 ° за около 15-20 минути.

Както казах, това е просто един вид основна рецепта, най-добре е да го разбъркате по такъв начин, че тестото да ви изглежда разумно, не прекалено сухо, но определено не прекалено влажно, баровете с мюсли трябва да са хрупкави. Вместо мляко може да се използва и вода, ако е необходимо, но все още не съм го пробвал.
Поздрави и успех