Поддържане на здравословна диета по време на пандемията - Морис Инфо
Пандемията на COVID-19 (известна също като коронавирус) причинява много промени в ежедневието на хората по света. Има обаче неща, които могат да се направят, за да се поддържа здравословен начин на живот през тези трудни времена.
На първо място, всички се насърчават да следват съветите на Световната здравна организация (СЗО) и правителството, за да се предпазят от инфекция и предаване на COVID-19. Физическата дистанция и добрата хигиена са най-добрата защита за себе си и другите срещу COVID-19.
Доброто хранене е много важно преди, по време и след инфекцията. Инфекциите имат своето влияние върху тялото, особено когато причиняват треска, тялото се нуждае от допълнителна енергия и хранителни вещества. Следователно поддържането на здравословна диета е много важно по време на пандемията на COVID-19. Въпреки че никоя храна или хранителна добавка не може да предотврати инфекция с COVID-19, поддържането на здравословна диета е важна част от поддържането на силна имунна система.
Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) и други агенции на ООН (UN) споделят най-добрите практики, за да помогнат на правителствата да осигурят стабилно снабдяване с храни.
Все още е възможно да се купуват и консумират здравословни храни в тези трудни времена. Диетите варират в широки граници в зависимост от много фактори, включително хранителни навици и култура. И все пак що се отнася до храната, ние знаем много за това как да изберем правилната комбинация от храни, за да постигнем здравословно хранене, независимо къде живеем.
За да поддържа здравословна диета, ФАО насърчава всички да:
1. Яжте разнообразни храни във всяка група храни и във всички групи храни, за да осигурите адекватен прием на важни хранителни вещества.
2. Яжте много плодове и зеленчуци. Пресните плодове и зеленчуци осигуряват много витамини и минерали, както и фибри, от които се нуждаем за здравословна диета. За да ограничите пътуванията си до пазара или супермаркета, освен пресни плодове и зеленчуци, можете да си купите и замразени или консервирани плодове и зеленчуци. Тези плодове и зеленчуци също съдържат витамини и минерали. При консервирането и обработката на тези продукти обаче понякога се добавят други съставки като захар, сол или консерванти. Не забравяйте да прочетете етикетите, за да можете да изберете най-добрите опции за вас и вашето семейство, за да ограничите консумацията на тези съставки.