Почистване на лисички - ето как работи ВЪЗНАШИТЕЛНО
Независимо дали са събрани в гората или от супермаркета - преди да обработите лисички, трябва да почистите старателно гъбите, за да ги освободите от полепнали почви и мръсотия. Само в 2 стъпки лисичките са готови за приготвяне.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Почистване на лисичките - стъпка 1:
Най-добрият начин за почистване на лисичките е използването на кухненска четка за отстраняване на грубите замърсявания и примеси от чувствителните гъби. Поставете лисичките върху кухненска кърпа и почистете всяка гъба поотделно.
Ако нямате под ръка четка, можете внимателно да разтриете лисичките с малко кухненска хартия или кухненска кърпа.
Почистване на лисичките - стъпка 2:
След това използвайте остър кухненски нож, за да премахнете меките или сухи петна и краищата на стъблата от лисичките.
Почистване на лисички - трикът с брашното
Трикът с брашното е особено добър за премахване на упоритите замърсявания от лисичките: Разстелете малко брашно върху гъбите и внимателно го разтрийте с кухненската кърпа. Брашното свързва мръсотията с лисичките.
След това поставете гъбите в гевгир и ги изплакнете за кратко под чешмата. По този начин брашното ще се разхлаби от лисичките и мръсотията също. След почистване внимателно подсушете лисичките с кухненска кърпа.
Лисичките са много популярни в кухнята, защото ароматът им е просто уникален! Ще ви покажем кои вкусни ястия можете да изберете от най-малките.