Почистване на фурната правилно - съвети - почистващи препарати и др
Различните видове изгорени храни са най-големите предизвикателства, когато искате да почистите правилно фурната си. И когато старателно разхлабите цялата изгоряла храна, те често попадат между фурната и вратата на фурната. В тази статия ще ви покажем как правилно да почиствате фурната си.
Какво замърсяване има във фурната?
Ако използвате фурната си често, след определен период от време ще видите различни видове замърсявания, които трябва да бъдат почистени. Същото важи и за почистването на пералнята. Общото между всички тях е мръсотията и петна във фурната, че те са горе-долу изгорени. Ако погледнете какво поставяте в тръбата, различните видове петна и замърсяване могат да бъдат обяснени.
- Пица, особено замърсяване на фурната от петна от сирене и домати
- Лазаня и други гювечи, по-специално замърсяване на фурната от комбинация от сирене, брашно, масло и доматен сос
- Печено свинско и други печени, особено замърсяване на фурната поради пръски мазнини, подобно на това, което се случва с шоколадови петна
- Бисквити и други видове сладкиши, по-специално замърсяване от тесто, състоящо се от комбинация от яйце, белтък, брашно, масло и захар
- Задушени ястия, особено замърсяване на фурната от комбинация от вино, мазнини и зеленчуци
Какъв тип фурна е?
Почистете фурната правилно с вратата и уплътнението
Ако искате да премахнете гореспоменатите замърсявания във фурната, ще бъде лесно, ако притежавате по-нов модел фурна, но по-голямата част от домакинствата все още имат класическа фурна без функция за самопочистване.
В случай на фурни с функция за самопочистване се прави разлика между двете функции за самопочистване катализа и пиролиза. Разликата между двете системи се състои в приложението, функционалността и вида на замърсяването. Накратко, при катализа функцията за почистване работи по време на печене, при пиролиза трябва да се активира програма за почистване след "нормално" изпичане.
Фурна за катализа
Повърхностите на фурните Catalysis са снабдени със специален слой, който изпарява замърсяването от мазнини от 200 градуса до вода и въглероден диоксид. Почистването започва с нормална употреба. Ако решите да почистите каталитичната фурна на ръка, трябва да се въздържате от използване на абразивни почистващи препарати и гъби, тъй като те могат да повредят каталитичната повърхност на фурната.
Системите за катализа са или интегрирани в новите фурни, или могат да бъдат преоборудвани за много по-стари модели фурни.
Фурна за пиролиза
Siemens рекламира тази функция за почистване на фурната с добавянето на “activeClean”, заявявайки, че с натискането на един бутон всички остатъци се разпадат в пепел при висока температура и трябва да бъдат изтрити само с кърпа. Същите или подобни функции се предлагат и от Bosch и другите производители на фурни.
Ако е активирана функцията за пиролиза, пространството на фурната се загрява до 500 градуса. Вратата на фурната се затваря автоматично. Пиролизата не само премахва мазнините, но и петна от сладкиши и печени.
Разлика пиролиза vs. Фурна за катализа
В допълнение към разликата в цената от около 250 евро, има и други разлики между двете самопочистващи се функции на катализа и пиролиза на фурни:
- Пиролизата е по-скъпа от катализа, когато купувате фурната
- Пиролитичното почистване води до допълнителни разходи за електроенергия
- Пиролизата трябва да започне отделно, но няколко различни програми за почистване
- Катализата работи по време на "нормално" печене
- Катализата позволява само „мазнините“ да се изпарят
- В допълнение към мазнините, пиролизата премахва и остатъците от сладкиши и печени
- Катализа при температура 200-300 градуса
- Пиролиза при температура 500 градуса с автоматично затваряне на вратата на фурната
- Повърхността на фурната Catalysis е чувствителна и се износва
- Системите за катализа могат да бъдат преоборудвани и заменени за много устройства
Използвайте тези съвети за правилно почистване на фурната
Ако нямате нова фурна с функция за самопочистване, тогава тези съвети може да са златни, ако искате да почистите фурната правилно:
Най-лесният и в същото време най-трудният съвет за правилното почистване на фурната е редовната поддръжка. Елиминирайте незабавно замърсяването. В този контекст се опитайте да гарантирате, че остатъците от храна не изгарят на повърхността на фурната. Колкото повече остатъците са изгорени, толкова по-трудно е да ги премахнете по-късно.
Ако искате да почистите фурната, отстранете всички тави за печене и телени рафтове. Те се почистват много по-лесно в мивката, съдомиялната машина или, ако е необходимо, във ваната, отколкото във фурната. Ако искате да поставите аксесоарите в съдомиялната машина, уверете се, че са безопасни за съдомиялна машина.
Топлината и продължителността поддържат почистващия ефект на повечето естествени или химически почистващи препарати. Настройте фурната си на около 50 градуса, в зависимост от почистващия агент, и оставете да влезе в сила. В зависимост от почистващия препарат на фурната това може да отнеме до 2 часа. Ще забележите колко по-лесно е да премахнете петната.
Винаги се натрупват остатъци от храна между вратата на фурната и фурната. Вратата на фурната може да бъде премахната много лесно само за няколко секунди. В зависимост от
Модел на фурна трябва само да натиснете лост отдясно или отляво на пантата. При по-старите модели фурни трябва да настроите съпротивление отдясно и отляво и да натиснете вратата нагоре. Не забравяйте да почистите и стъклената врата. За почистване обикновено е достатъчен препарат за почистване на стъкла.
Уплътненията също са част от почистването на фурната. Тук редовно се събират много мазни петна.
Препарат за почистване на фурната
В допълнение към класическите химически препарати за почистване на фурни, има голям брой "естествени" почистващи препарати, които вече са били използвани успешно от баба.
Солта разтваря натрупванията много добре. За целта просто поръсете солта върху кората и поставете във фурната на 50 градуса. Това работи и със смес от сода за хляб и минерална вода. Смес може да се направи и със сода за хляб.
Смес от таб за съдомиялна машина и вода обикновено работи също толкова добре, колкото химически препарат за почистване на фурната.
Пяната за бръснене също премахва упоритите петна. За тази цел пяната за бръснене се нанася върху повърхността. След кратко време на излагане се отстранява с вода.
За да неутрализирате миризмата, можете да направите смес от лимонов сок и вода и да я поставите във фурната на 100 градуса.
Ако всичко друго се провали и петната във фурната вече не могат да бъдат премахнати, можете да преминете към химически почистващи препарати, които обикновено превъзхождат естествените почистващи препарати.
Трябва да имате предвид това, когато почиствате фурната
Ако искате да почистите фурната си, не използвайте стоманени гъби, тъй като те надраскват повърхността на фурната. Това трябва да се спазва, особено при модели с покритие.
Мнозина също препоръчват използването на пара за почистване на фурната. За това трябва да поставите чаша вода с почистващ препарат във фурната при 100 градуса за половин час. В зависимост от устройството, голямото количество генерирана влага може да повреди електрониката.
Когато почиствате катализаторна фурна, трябва да се внимава да не се повреди повърхността, тъй като това ще загуби самопочистващия си ефект. По-специално трябва да се избягва използването на силно абразивни агенти, гъби или четки. Така че не използвайте почистващо мляко (напр. Viss обезмаслящо мляко, Frosch почистващо мляко и др.)!
Освен това следвайте препоръките на производителя. Ако не сте сигурни кой уред имате, обикновено ще намерите малък етикет на вратата на фурната с името на продукта.