Почистете индукционния плот - премахнете петна ОБНОВЕНО
Индукционният ви плот е вашата гордост и радост в кухнята. Предимствата са очевидни: готвенето с индукционна печка спестява време и енергия, а котлоните се почистват лесно. Но ако мръсотията е залепнала върху плота, в това ръководство ще разберете как професионално да почистите индукционния си плот, кои домакински средства могат да помогнат и как можете да противодействате на упоритите петна.
Кухненското руло ви поддържа чисти, докато готвите
Един прост трик, който обикновено заменя изцяло почистването, е следният:
- Поставете няколко листа кухненска ролка един до друг върху индукционното поле, така че да е напълно покрито.
- Сега поставете тенджерата или тигана върху покритата чиния и гответе както обикновено.
Благодарение на специалната индукционна технология нито плочата, нито съдовете за готвене се прегряват, така че хартията не може да бъде повредена. Вместо това кухненското руло улавя пръски мазнина и вряща вода и може лесно да се отстрани след готвене.
Ежедневно почистване: Поддържайте индукционния плот чист и се грижете за него
При ежедневното почистване грижите за индукционния котлон едва ли се различават от грижите за керамичния плот. Тук важи същото: Почиствайте плота на печката веднага след всяка употреба. Не са редки случаите, когато няколко пръски мазнина се объркат при печене или водата или млякото кипнат, когато сте невнимателни. Такива петна се отстраняват по-лесно веднага щом се появят, отколкото ако изчакате няколко часа или дори дни, за да го направите. Така че избършете след всяко кипене с влажна кърпа от микрофибър или мека гъба чрез индукционния плот. Ако това не е достатъчно, петна от мазнина или вода все още могат да се видят, поставете няколко капки миеща течност върху гъба или кърпа и след това избършете плота отново. Лекото замърсяване може лесно да се отстрани.
За разлика от тях абразивите, гъбите за почистване на стоманена вълна и тиган не са подходящи за почистване на индукционния ви плот. Дори ако повърхността за готвене обикновено е направена от относително нечувствителна стъклокерамика, агентите, споменати в предишното изречение, могат да надраскат повърхността или дори да я повредят по-дълбоко.
Вместо това, придайте на индукционния си плот увенчан завършек след ежедневно почистване с кърпа от микрофибър или мека гъба и го полирайте, така че да блести особено красиво. За това ви трябва само две или три пръски препарат за почистване на стъкло, който пръскате върху плота и след това втривате с кърпа без власинки. След това полирайте със суха памучна кърпа. Това прави индукционното поле по-устойчиво на пръски или петна, които възникват по време на готвене.
Отстранете упоритите петна от индукционния плот
Остатъците, оставени от мазнини или остатъци от храна, не винаги могат да бъдат отстранени с вода или течност за миене. В тези случаи специалният препарат за стъклокерамика от аптеката или специализирания търговец е по-добрият избор. Нанесете няколко пръски от агента върху замърсените зони, оставете да подейства за около 30 секунди и след това избършете с влажна и чиста кърпа от микрофибър, докато повърхността отново се освободи от почистващия препарат за стъклокерамика. Ако е необходимо, повторете този процес, ако петната не са изчезнали след първото почистване.
Въпреки много ниската вероятност не може да се изключи напълно това В един момент остатъците ще изгорят върху индукционния плот. Това може да се случи, когато остатъците попаднат върху горещата долна страна на тенджера или тиган и след това влязат в контакт с леко затопления котлон. Тук помага стъргалка от стъклокерамика от дрогерията. Със специалното острие на инструмента повърхността може да се обработва, без да се надраска. Поставете острието на стъргалото под ъгъл от 45 градуса над индукционния плот и го използвайте за работа върху инкрустациите.
Бакшиш: Резервните остриета за керамичен скрепер за плотове струват пари и затова искате да ги използвате възможно най-дълго. Ако обаче забележите, че те стават скучни и че замърсяванията и остатъците от храна са трудни за отстраняване с това, сменете острието. Защото, ако упражнявате прекалено голям натиск върху повърхността на индукционния плот с тъп скрепер, това в най-лошия случай може да повреди повърхността.
Ето защо нищо не може да изгори в индукционния плот
Индукционният плот преобразува магнитните токове в енергия. Тези електромагнитни вихри се генерират от променливо магнитно поле под повърхността за готвене, което се създава, когато изолираща студена плоча, обикновено стъклокерамична, удря съдове за готвене с желязна сплав. Така нареченият индукционен принцип гарантира, че дъното на тенджерата или тигана се нагрява, докато самият плот не се загрява. Ето защо остатъците от храна и течности не могат да изгорят на индукционния плот. Съдовете за готвене отделят малко количество топлина към индукционната плоча, но това обикновено не е достатъчно, за да изгори нещо. Фактът, че ще ви е необходим керамичен скрепер за плота за индукционния ви плот, за да премахнете упоритите натрупвания, е рядък.
Домашни средства за чисти индукционни котлони
Не винаги е необходим специален почистващ препарат за стъклокерамика, за да направи вашия индукционен котлон искрящо чист отново. Тези домашни средства също служат по предназначение.
Поддръжката на индукционния плот стана лесна
С ежедневното почистване на вашия индукционен котлон вече сте спечелили половината. Ако избършете повърхността с влажна кърпа след всяко готвене, ще премахнете петна, пръски мазнини и хранителни частици, преди те да могат да се утаят правилно върху плота. Поради това е много рядко необходимо интензивно почистващо действие със специален почистващ препарат за стъклокерамика, стъргалка за керамични плотове или домакинско средство като лимон.
Най-ефективният и лесен начин за почистване на керамичен плот може да бъде намерен в АКТУАЛИЗИРАНОТО ръководство „Почистване на керамичния плот - съвети как да премахнете мръсотията и изгорелите“.