По света Къде хората ядат кое месо

Говеждо, свинско, пилешко или агнешко?

ядат

Германците най-много обичат да ядат това месо

09.10.2017, 18:50 | dpa

В Германия последната годишна консумация на месо е била 86,6 килограма на човек. (Източник: Jupiterimages/Thinkstock от Getty-Images)

През 2016 г. са произведени около 317 милиона тона месо - това са повече от 42 килограма на човек. Между страните по света има значителни разлики в количеството и вида на консумираното месо.

говеждо месо

За говеждото и телешкото месо консумацията в Индия е особено ниска - 0,5 килограма, а в Мозамбик - 0,8 килограма. От друга страна са Уругвай с 44,3 килограма и Аржентина с 40,8 килограма.

свинско месо

При свинското изглежда по различен начин. В мюсюлмански страни като Етиопия, Пакистан и Иран на практика изобщо не се яде. В Китай обаче той е 31,4 килограма на човек, в страните от ЕС дори 32,7 килограма.

пиле

Пилето е особено популярно в Израел с 57,7 килограма на човек и в САЩ с 47,7 килограма. Едва ли се яде в Етиопия (0,5 кг), Нигерия (0,9 кг) и Индия (1,8 кг).

агнешко

Агнешкото и овцете не могат да се конкурират с останалите видове. Австралия има най-висок разход на глава от населението с 9,3 килограма, а Казахстан с 8,0 килограма. В Япония, Тайланд и Виетнам, но също и в Колумбия и Корея почти никога не се яде.

  • Сочни и вкусни:Най-доброто говеждо в света
  • Серано, Парма, Черни гори:Фина шунка: най-добрите продукти са налични тук
  • От entrecôte до onglet:Това са най-сочните части от говеждото месо
  • Заради "кървавата пържола":Това е червената течност от плътта кръв?
  • Шест въпроса за барбекю:Вероятно още не сте знаели това
  • Алтернатива на месото:Десет доставчици на растително желязо, които всеки трябва да знае

Консумация на месо в Германия

В Германия консумацията на месо наскоро беше 86,6 килограма на човек. Точно отпред има свинско месо с 51,1 килограма, преди птиците с 19,4 килограма и говеждото с 13,3 килограма. Другото месо едва ли играе роля.