Плодово-зеленчукова диета - Диета; Хранене

Принципите на здравословното хранене казват, че трябва да ядете плодове и зеленчуци всеки ден. Чувате това по радиото, телевизора и от семейния лекар. Правилото стига още по-далеч и гласи, че са необходими пет плода и зеленчука на ден.

диета Диета

Правилото на петте плода и зеленчука

Според статиите, предназначени за широката публика на сайта „Яжте правилно“, Една от най-популярните форми за популяризиране на здравословното хранене, порция плодове или зеленчуци е еквивалентът на 100 грама. С други думи, това означава ябълка, две или три кайсии, шепа ягоди, две млади моркови и салата. Зеленчукова супа или чаша плодове и/или зеленчуков сок е еквивалент на порция.

Пресни, замразени или консервирани?

Можете да намерите повече за замразените зеленчуци тук. Защото зависим от доставките от универсалните магазини, където плодовете и зеленчуците се считат за пресни, въпреки че са събрани поне седмица преди това., тук ще намерите много полезни съвети за избор на качествени плодове и зеленчуци.

По отношение на консервираните зеленчуци и плодове, за предпочитане тези в собствения им сок, пастьоризирани, в ущърб на тези с добавена захар, сол и консерванти, или тези, консервирани чрез кипене. Всички тези подробности са написани на етикета. Цената е още един показател, запазването на качеството е с 15-20% по-скъпо от предлаганото при промоции в големи магазини.