Плодовите сокове също могат да увеличат риска от преждевременна смърт
Натали Майер
Журналист
Публикувано на 21.05.2019
Променено на 08/11/2020
Публикувано на 21.05.2019 г. - Изменено на 08.11.2020 г.
Пиенето на сода не е полезно за вашето здраве. Това е установен факт. Това, което може да не е така, е, че пиенето на плодови сокове също може да изложи здравето ни на риск. Поне това заключава едно скорошно проучване.
В Съединените щати половината от населението съобщава, че консумира поне една захарна напитка на ден. И усилията за промяна на тези навици на пиене са насочени най-вече към децата и содата. Но проучване на изследователи от Харвардския университет (САЩ) сега предполага, че възрастните също трябва да бъдат насочени. Точно като плодови сокове .
Всъщност, захарите, присъстващи в соковете - дори да са 100% естествени - са много подобни на въглехидратите, простите захари, сложните захари. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- захар-16105/"data-more =" Прочетете повече "> захари, които индустрията добавя масово към газираните напитки. А анализите на здравни данни от повече от 13 000 американци изглежда показват, че прекомерната консумация на плодов сок може да доведе до повишен риск от преждевременна смърт от 9 до 42%.

Нищо като ... вода !
Така че изследователите свързват плодовите сокове - дори и да са по-малко вредни, благодарение особено на хранителните вещества, които съдържат - с повишен риск от развитие на диабет или сърдечни заболявания. „Плодови сокове, но не и цели плодове“, уточнява Марте Гуаш-Фере, изследовател от университета в Хавард. Диетолозите също препоръчват да не се консумират повече от 20 сантилитра плодов сок на ден.
Плодовите смутита обикновено са много калорични. Зеленчуковите сокове са по-интересни от тази гледна точка, но често с високо съдържание на сол. „Доколкото знаем днес, водата остава идеалната напитка. И за да замените сладките напитки, по-добре е да изберете чай или кафе. без захар или мляко ”, заключава Марте Гуаш-Фере