Плодовите сокове не са здравословни
Чаша сок е еквивалент на чаша бира. Ето един „пластмасов“ начин, по който лекарите обясняват на пациентите, че плодът трябва да се яде като такъв, а не в течна форма.
Същата агресия, представена от бирен алкохол за черния дроб, се проявява и в сокове. При децата опасността е огромна!
Когато изобретява плодове, майката природа също използва захар. Фруктоза, по-точно. Която той разрежда във вода и комбинира с целулоза - силни влакна, невъзможни за разграничаване от хората. В този вариант плодовете са перфектни!
Доктор Михаела Билич, диетолог: Поради това, когато ядем плодовете като такива, дъвчейки ги, нямаме опасност, стига да не се храним с килограмите, тъй като фруктозата бавно се абсорбира в тялото.
В момента, в който извличаме чиста фруктоза от плодовете, защото това означава прясна, ние имаме есенцията на фруктозата от 3 плода. Чаша сок е метаболитният и калоричен еквивалент на чаша бира.
Прочетете също
Какво следва?
Подобно на алкохола, фруктозата, независимо дали е плодов сок директно от плодове или алкохол, е много взискателна към черния дроб, така че ако искате да му дадете почивка, не консумирайте сокове, не консумирайте много плодове. Ако можеше да говори, черният дроб щеше да каже: "Защо ми правиш това?".
В черния дроб фруктозата, взета от плодов сок или сладкиши, се превръща в мазнина. И така се появява мастният черен дроб - чернодробна стеатоза. Не давайте плодови сокове на деца с мотива, че са здрави. не съм!
Доктор Йоланда Вивисенко, педиатър: Сега е известно, че соковете НЕ са здравословни, тъй като представляват голямо количество захар, което преминава през тялото с последици за панкреаса.
При формирането на панкреаса навикът означава диабет в ранна възраст и промяна на метаболизма до затлъстяване. Също така в ранните години излишните сладкиши отиват директно в кръвоносните съдове. Аз съм преамбюлът на атеросклерозата.
Отлични през деня, плодовете стават вредни, веднъж изядени вечер.
Д-р Лора Ене, специалист по диабет и хранене: Нашите триглицериди се увеличават за една нощ. Излишните триглицериди са мазнини, които се отлагат в черния дроб и са мазнини, които работят с холестерола за отлагане в съдовете, трансформират се в безалкохолен стеато-хепатит, но също така са изложени на риск от инсулт и инфаркт.!