Плодове за деца! Доктисимо
Децата предпочитат тестени изделия пред зелен фасул и най-често ядат десертен крем, а не плод ... Ефект от рекламите, липса на време на родителите, проблем с управлението на столовете ... Как да накарате малките деца да преоткрият вкуса на плодовете и зеленчуците? Малки съвети за поставяне на зелено в менюто !
В Англия 1/3 от децата ядат по-малко от един плод на ден, а делът е същият за зеленчуците! Във Франция ситуацията е още по-лоша: 81% от децата на възраст от 3 до 14 години ядат по-малко от три порции плодове и зеленчуци на ден. На конгреса на EGEA 3 (Международна конференция за ползите за здравето от средиземноморската диета), който се проведе в Рим през май 2005 г., малки деца бяха част от дебата. Въпросът: как да ги накарате да ядат повече плодове и зеленчуци, от съществено значение за здравето им.
Родителите не са съвпадение !
Колкото и да е странно, изглежда, че принуждаването на децата да се наслаждават на плодове и зеленчуци не се разбира: във всички проучвания, проведени сред децата, зеленчуците често се считат за най-малко апетитните храни! Разбира се, за родителите е трудно да се борят срещу тези предпочитания, особено след като околната среда не им помага. Както д-р Jean-Marie Le Guen 1 подчертава в книга за детското затлъстяване, всяко малко дете прекарва средно по 2 часа на ден пред телевизора. По този начин тя ще бъде подложена на 15 до 20 минути реклама ... 70% от които ще бъдат закуски, бисквитки, зърнени храни и други преработени храни ... Да не говорим за страхотното предложение на бисквитки, шоколади и други закуски, които се конкурират в атрактивни цветове и често подчертават сцената на детските герои.
Вкус преди всичко !
За щастие е възможно да помогнете на децата си да се хранят по-здравословно, като консумирате повече плодове и зеленчуци. За начало не е нужно да купувате плодове, които не харесват. Със сигурност знаете предпочитанията на детето си в тази област. Но това не е достатъчно, трябва да им предложите апетитни плодове и зеленчуци с вкус, за да успеят да им „върнат рейтинга“. Затова не се колебайте да заведете малките си на пазарите, да им дадете вкус и да изберете какво искат. Друга възможност: отидете при един от тези производители, които предлагат да берат плодовете. Децата ви неизбежно ще се хванат в играта, което е много по-забавно от поставянето на пакет бисквитки в количката.