Плодове в Япония - Блог на пъпеш пъпеш
Защо ми се струва, че в Япония няма плодове? В края на краищата се продават отбрани ягоди през цялата зима, които се заменят с череши, аз вече мълча за дините ... Но липсата на толкова прости и местни касис и малини в свободния достъп прави Япония, поне за мен, зрънце -свободна държава.
И тук, както и навсякъде, има непрекъснати парадокси. Можете да си купите замразени плодове - но само вносни и скъпи, около 600 йени за малка торбичка (а нашият обменен курс вече е 93 йени за долар, но за удобство, защо губите време за дреболии, можете да закръглите до 100 на 1) . В допълнение, малинов оцет, витаминна напитка със сок от касис и здравословна добавка от касис са на разположение навсякъде. Има прах от каси - но няма каси. Къде отива?
Но Япония има свои собствени хитове. Вярно е, че когато ги изброявам, мога да попадна в ботанически капан: Знам например за диня, но за гроздето вече се съмнявам дали е плод или зрънце? Объркването ми в това е толкова лесно, колкото обстрелването на круши, така че не се преструвам, че съм ясен по отношение на класификацията. За идентификация ще имам проста отправна точка - малини и касис, тоест всичко е малко, сочно и вкусно, събрано от храстите. И разбира се диня:)
Годжи Бери. Заслужават първо място като герой на голямата голяма американска мошеница. Според мен Интернет все още бие в екстаз, прославяйки загадъчното и вълшебно годжи бери, което лекува рак, менопауза, депресия, удължава живота и облекчава запека. Междувременно в Япония тя лежи тихо на рафтовете на магазините до обелени семена и ядки, по 100 йени торбички и никой не танцува около нея в ритуални танци. Да, вероятно е здравословно, както всички червени плодове, които съдържат витамини и антиоксиданти. Но към рак, депресия и запек едновременно? ... Въпреки че можете да очаквате всичко от зрънце с това име. В края на краищата това е най-много, нито едно от тях е вълче грозде, вълче грозде, Lycium barbarum и ако е съвсем просто - Dereza vulgaris!