Плодове със зърнени култури - оптималната смес се надяваме по целия свят
Книгата Fit for Life направи комбинацията от храни отново популярна. Опитът ни с това в началото на 90-те години обаче не беше положителен. Елън Уайт дава други препоръки; тя съветва преди всичко да се разделят плодовите зеленчуци от плодовете.
За закуска - а също и за обяд, когато пътувате
Съветвам да се откажете от сладките десерти и пудинги с яйца, мляко и захар и вместо това да ядете домашно изпечено пшенично брашно и бял хляб със сушени или пресни плодове, и това като единственото ястие по време на хранене; следващото хранене се прави от добре приготвени зеленчуци. - 1894 г., Здравословен начин на живот, HL 82.6
Обядът ни се държа добре. При нас има два хляба, кифлички, черен хляб, плодова торта, портокали, лимони и конфитюр. - 1876, Ръкописни издания 7, 7MR 282.7
Вземете кошници за обяд със себе си, добре напълнени с плодове и просто приготвен хляб, яжте по редовно време, а не между храненията; Всеки път, когато влакът спира за дълго време, можете да се възползвате от възможността да се разходите спокойно на чист въздух. - здравен реформатор, 1 ноември 1880 г.
Преди пътуване, ако влакът тръгва рано сутринта преди обичайното време за закуска, помислете за последиците от неправилното и бързо хранене! По-добре е да закусите със себе си, дори ако се състои само от хляб и ябълка или друг плод! - Ревю и Хералд, 29 юли 1884 г., параграф 10
Както обикновено, ние имахме нашите кошници за обяд със себе си и хранехме по две хранения на ден. Тези ястия се състоеха от плодове и хляб, без чай или други пикапи. - Ревю и Хералд, 15 септември 1885 г., параграф 6
За вечеря
Пригответе трето хранене за ученици без зеленчуци, а по-скоро прости, здравословни храни като плодове и хляб. - 1899, Ръкописни издания 8, 8MR 372.2
Храненето само два пъти на ден обикновено е полезно за здравето; но при някои обстоятелства е необходимо трето хранене. Ако вече ядете такова ястие, то трябва да бъде много лесно за смилане. Крекери или сухари и плодове или зърнени кафе са най-добрите храни за вечеря. - 1905 г., Министерство на лечението, MH 321.1
Просто, здравословно и истинско удоволствие
Разстилахме обяда си на масата и се насладихме на нашето просто ястие от хляб и плодове. - 1895, издание на ръкописи 19, 19MR 268.2
Отделните плодове са наслада, когато се комбинират с хляб. За добри, узрели, непокътнати плодове, нека благодарим на Бог. Защото те са благословия за здравето. - 1896, Spalding and Magan Collection, SpM 46.4
Плодовете са най-добрата храна за трапеза и менюто за всички и в края. Плодовите сокове ще бъдат удоволствие заедно с хляба. - 1896, Съвети за диетата и храните, CD 437.1
[На други места Елън Уайт препоръчва плодови сокове със самопресоване, за да гарантира качеството на използваните плодове. Вероятно. тя има предвид и непресования сок в плодовете, буквално „плодовите сокове“.]
Във фаза на възстановяване
Наслаждавам се на хляб и плодове, главата ми по принцип е бистра и вече се чувствам по-силна. - 1884 г. в Ръкописни издания 7, 7MR 349.4
Никога не е гладен
Зърнени храни и плодове ИЛИ зеленчуци с хляб и гарнитури, това е всичко, от което се нуждае организмът. - Признаци на времето, 30 септември 1897 г., параграф 4
Разбира се, имаме нужда от изобилие от плодове и добре сварени зърнени храни. Дадохме добър пример, построихме фурна отвън и сами си печем хляба. Три семейства използват нашата каменна фурна. Той е голяма благословия за всички нас. Придържам се към системата си с две хранения и ям много малко. Рядко се чувствам гладен. Въпреки че понякога обстоятелствата ни принуждават да се храним нередовно, аз никога не съм гладен. - 1898, Ръкопис 18, 18MR 356.3>
В допълнение към обичайните отлично приготвени каши от пшенично брашно, бисквити от пшенично брашно, сладкиши и плодови торти и понякога други деликатеси, трапезата ни беше заредена с плодове от сезона като ябълки, праскови и грозде. Никой не трябваше да гладува в „Нашият дом“. Имаше повече риск от преяждане. - Джеймс Уайт 1865, Здраве или как да живеем, HHTL 14.5
Не с пресен хляб или зеленчуци
Плодовете с добре изпечен хляб на възраст два или три дни са по-здравословни от пресния хляб. - 1897 г., Съвети за диетата и храните, 319.1
Зеленчуци и плодове не трябва да се ядат едновременно. Използвайте хляб и плодове за едно хранене и хляб и зеленчуци за следващото. Така че имате разнообразието, от което се нуждаете. Ако наистина имате нужда от десерти и пудинги на масата, те могат да бъдат направени от хляб и тези храни. - Signs of the Times, 30 септември 1897 г., параграф 6
Препоръчваме плодовете предимно като производител на здраве. Но дори плодове не трябва да се ядат след пълноценно хранене с други храни. - 1908 г., Съвети за диетата и храните, CD 309.5
Доматите са плодове
Донесе кошница с плодове: домати, праскови и ябълки. - 1862 г., Призив към младежта, AY 77.3
Сестра Нелсън ... е много заета със запазването на плодове и сушенето на царевица ... Тя вече е направила 138 чаши домати, 60 чаши логанбери и 75 чаши ябълково пюре, плюс череши, праскови и кайсии. - 1903, Ръкописни издания 7, 7MR 119.2
Комбинирането на храни е наука, но и индивидуално
Познаването на правилните комбинации от храни е от голямо значение. Бог иска да даде мъдрост за това. - 1902 г., Съвети за диетата и храните, 109.4
Когато избирате храната, е важно да използвате добър и здрав разум. Ако забележим, че определена храна не е полезна за нас, не е нужно да пишем писма, за да разследваме каква е причината за разстройството. Ако просто сменим менюто, използваме по-малко от някои храни и опитаме други рецепти, скоро ще разберем ефекта на определени комбинации върху нашия организъм. Като интелигентни хора, ние можем индивидуално да изучаваме принципите и да използваме опит и преценка, за да решим кои храни са полезни за нас. - 1902 г., свидетелства 7, 7T 133.3
Обикновена тарифа, вместо твърде много разнообразие при едно хранене
Би било по-добре да имате два или три различни вида храна на едно хранене, отколкото да се сблъскате със стомаха с такова разнообразие. - 1896 г., Съвети за диетата и храните, 110.2
Не яжте твърде много различни храни на едно хранене; три или четири са много. При следващото хранене отново можете да хапнете нещо друго. - Review and Herald, 29 юли 1884 г.
Толкова много различни храни влизат в стомаха едновременно, че настъпва ферментация. Това състояние води до заболяване, а не рядко и до смърт. - 1897 г., Съвети за диетата и храните, CD 110.3
[По времето, когато нямаше антибиотици и имаше малко ваксинации, оцеляването беше много по-често зависимо от наличието на силна имунна система. Нарастващата устойчивост на антибиотици дава препоръките на Елън Уайт повече тежест днес. Друга причина за ферментация в стомаха е комбинацията от (1) захар и мляко, (2) салата с масло и оцет, (3) хляб, приготвен с мляко, но също така (4) захар и ( 5) десерти като цяло.]
Колкото по-малко подправки и десерти идват на нашите маси, толкова по-добре за всеки, който вечеря върху тях. Всички смесени и сложни ястия са вредни за човешкото здраве. Неразумните животни никога не биха яли такава смес, тъй като тя често попада в стомаха на човека ... Тежките и сложни хранителни смеси са вредни за здравето. - 1896, Здравословен начин на живот, HL 166.3
В много случаи на заболяване, най-доброто лекарство за пациента би било да пости бързо или две ястия. Това дава възможност на претоварените храносмилателни органи да си починат. Плодовата диета от няколко дни често донася голямо облекчение на хората с умствена работа. - 1905 г., Министерство на изцелението, MH 235.2