Плодове срещу бързо хранене Main-Taunus
Актуализирано: 25.11.18 - 04:53 ч
Темата за храненето е избрана от клас 4 д на Robert-Blum-Schule Höchst с учителката Patricia Swierczynski за статията им във вестника във вестникарския проект в началното училище (ZING).
Много хора се хранят нездравословно и това можете да видите особено по телевизията или в интернет. Това включва и хора от Германия. Но защо е така? Някои ученици в 4-ти клас на училището „Робърт Блум“ са получили информация от съветник по диабет, в Интернет и списания, по-специално за това колко калории имат един бургер и дюнер кебап, кой плод има колко калории и има ли здравословна захар в плодовете и как се храни културистът.
Според уебсайта „Zentrum der Gesundheit“, 64 милиона клиенти посещават всеки ден един от 32 737 клона на McDonald’s, които сега са се разпространили в 117 държави. McDonald’s, Burger King и други вериги за бързо хранене предлагат бургери, пържени картофи и други бързо приготвени ястия за бърза консумация. Но бързото хранене е нездравословно, защото е лесно да се яде твърде много калории.
Например, бургер Big King XXL от Burger King съдържа 265 калории на 100 грама. С порция от 357 грама има почти 1000 калории, които ядете наведнъж. Ако поръчате малка порция пържени картофи с 278 калории и изядете шоколадов кифла с 418 калории за десерт, бързо получавате 1696 калории.
На пръв поглед кебап може да изглежда малко по-здравословен, защото има странична салата, но с почти 600 калории на порция, това не е малка закуска. Колкото повече салата има върху кебапа, толкова по-здравословен става той, според Kalorien-guide.de. Поради тази причина салатата, плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите продукти трябва да бъдат в нашите чинии вместо картофи, пица, бургери или кебап. Тъй като колкото по-често се храните нездравословно, толкова по-дебели сте, защото обикновено ядете твърде много калории.
Здравословната диета включва пет порции плодове, салата или зеленчуци всеки ден, защото те съдържат много витамини и важни хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Но кое е по-здравословно - плодове или зеленчуци? Плодовете са здравословни, защото често са нискокалорични. Например 100 грама ягоди или малини имат само 32 калории, а цариградското грозде има малко под 25 калории. Трябва да внимавате и с плодовете. Има плодове като авокадо със 160 калории на 100 грама или банани с почти 90 калории на 100 грама. Освен това не трябва да се забравя, че в плодовете има и захар. Следователно, фруктозата не трябва да се консумира безкрайно. Но защо захарта е нездравословна? „Захарта е отровна!“ Тя дори отеква от всички краища на Интернет. Много диетични концепции поставят това почти като мото на преден план. Захарта не е здравословна, защото тялото превръща захарта, която има твърде много, в мазнини. Захарта също пристрастява. През 1800 г. хората ядат по-малко от пет килограма захар на човек годишно.
Днес това е почти 70 килограма на човек. Така че винаги искате да ядете повече от него. Той също така причинява кариес. Много малко хора обаче знаят, че редовното ядене на захар също води до високо кръвно налягане и в същото време увеличава риска от развитие на рак, остеопороза, болест на Алцхаймер или остеоартрит.
Така че, ако искате да се храните здравословно, трябва да покриете нуждите си от витамини и фибри със зеленчуци, а не само с плодове. Съветникът по диабет Клаудия Лайперт дава съвет: "Добре е да ядете две до три порции зеленчуци и две до три порции плодове."
Лорена Удовц Родригес, Хамза Хамидович, Джума Шахин, Джулиан Елингхаузен, Али Хусайн и Ихаб Абу-Дамос