Плодов ориз I; Изтегляне на рецепта

изтегляне

Състав:
15 dkg неполиран ориз „А“, 2 dl вода, приблизително 5 dl мляко, щипка сол, 1 пакетче ванилова захар, 2-3 dkg масло или маргарин за печене, 2-3 супени лъжици захар (може и мед), 50 dkg пресни плодове (но добре е и замразени или консервирани), 3 дл бита сметана
за декорация: 2 дл бита сметана

1. Подредете ориза и го измийте. Сварете 2 деци вода в един тиган и мляко в друг.
2. Поръсете ориза във водата и дотогава - ок. 3 минути - гответе, докато цялата течност се абсорбира. Междувременно разбъркайте няколко пъти. Накрая изсипваме млякото върху него. Добавете малко сол, подправете с ваниловата захар и добавете маслото.